Desempenho de bovinos de corte alimentados com diferentes forragens e alojados em baias individuais ou coletivas

Abstract

RESUMO.As forragens cumprem um papel essencial no desempenho de bovinos de corte em confinamento. Vinte e quatro machos não castrados Red Norte × Nelore com peso corporal (PC) inicial médio de 439,8 kg e 21,7 meses de idade foram distribuídos em três grupos experimentas e alojados em baias individuais (doze animais) ou coletivas (doze animais em três baias) na Fazenda-Escola do IF Goiano (Campus Iporá). O experimento teve duração de 84 dias (14 dias para adaptação e 70 dias para coleta de dados). Alimentaram-se os animais uma vez ao dia com dietas à base de cana-de-açúcar in natura (Ci), silagem de cana (SC) ou silagem de milho (SM) como fontes de forragem. Avaliouse o consumo de matéria seca (CMS) diariamente pela diferença entre a quantidade oferecida menos a recusada, e registrou-se o PC dos animais a cada 14 dias após jejum de sólidos de doze horas. Não houve efeito (P>0,05) da fonte de forragem sobre o CMS nos animais alojados nas baias individuais, assim como não houve resposta (P>0,05) da fonte de forragem sobre o desempenho corporal. As fontes de forragem não alteraram (P>0,05) as características da carcaça. Os animais alojados nas baias individuais aumentaram (P < 0,05) o peso do trato gastrintestinal vazio (11,9 kg), comparados aos animais alojados nas baias coletivas (10,2 kg). Concluiu-se que as três fontes de forragem (Ci, SC e SM) podem ser recomendadas na alimentação de bovinos de corte em confinamento.Palavras chave: cana-de-açúcar, consumo, peso corporal, Red Norte, silagem de milho Performance of beef cattle fed different forages and housed in individual or collective pensABSTRACT. Forages play a key role on the performance of beef cattle in feedlot systems. Twenty-four non-castrated Red Norte × Nelore males with an average initial body weight (BW) of 439.8 kg and 21.7 months of age were distributed in three experimental groups, and housed either in individual or collective pens (twelve animals in individual pens and twelve in three collective pens) at the School-Farm of IF Goiano (Iporá Campus). The experiment lasted 84 days (14 days for adaptation and 70 days for data collection). Animals were fed once daily with diets containing in natura sugar cane (ISC), sugar cane silage (SCS) or corn silage (CS) as sources of forage. Feed refusals were measured daily and dry matter intake (DMI) was determined by difference. BW was recorded every two weeks after a twelve-hour fasting period. There was no effect (P>0.05) of source of forage on DMI in animals housed in individual pens, as well as there was no response (P>0.05) of source of forage on growth performance. The three sources of forage did not alter (P>0.05)

Performance evaluation and metabolic profile in cattle supplemented with amino acids and minerals solution.

“…A maioria deles ricos em energia, pequena quantidade de volumosos e alguns aditivos que favoreçam a digestibilidade dos nutrientes (Fugita et al, 2018;Lopes & Magalhães, 2005) Animais confinados são submetidos a condições de fermentação ruminal distintas, com oferecimento constante de substrato rico em energia para as bactérias do rúmen, que permitam expressivo desenvolvimento de colônias e alta disponibilidade de proteína microbiana, culminando com elevada produção de ácidos graxos voláteis e maiores quantidades de propionato no rúmen (Gershenzon et al, 2005;Wu & Papas, 1997). O resultado final é o maior desempenho de ganho de peso corpóreo dos animais (Custodio et al, 2017;Wu et al, 2014). Apesar deste eficiente processo fermentativo em condições de confinamento, pode ocorrer uma limitação na quantidade de determinados aminoácidos (aa), em especial os considerados não essenciais, fator este que pode ser um limitador da produtividade.…”