Desempenho Da Produção Da Cultura De Cana-De-Açúcar Nos Principais Estados Produtores

Abstract

O objetivo deste trabalho foi analisar o desempenho da área cultivada da cana-de-açúcar nos estados de São Paulo, Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Os dados sobre a produção de cana foram coletados na base de dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), medidos em mil toneladas, entre 2000 e 2020. Os dados sobre produção de açúcar e etanol foram coletados na base de dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), medidos em mil hectares, entre 2005 e 2020. Para as análises estatísticas e elaboração gráfica, utilizou-se os softwares MINITAB 18® e SigmaPlot 14.0®. Para o teste medias utilizou-se a correlação de Pearson (r) com significância de 5% e 1%, para p-valor, 0,01 < p ≤ 0,05, e p ≤ 0,01. A expansão da cultura ocorreu em todas as regiões, destacando crescimento em Mato Grasso do Sul.

Fatores determinantes da eficiência técnica da cana-de-açúcar nos polos de produção do sudeste e centro-oeste brasileiros

“…O estado de Goiás tem apresentado uma virada tecnológica nos últimos anos, o que gerou uma elevada heterogeneidade de sua produção (Vieira, Buainain e Contini 2014). Cabe ainda destacar que, somente a partir de 2005, a região Centro-Oeste brasileira iniciou a efetiva expansão da produção de cana-de-açúcar (Alves et al 2021), ao contrário dos estados de São Paulo e Minas Gerais, cuja expansão da cultura é mais antiga e foi fortemente impulsionada pelo Proálcool.…”

Water consumption in the production process of the sugar-energy industry: case study in the northwest of São Paulo (Brazil)

“…National sugarcane production was potentially established in the state of São Paulo, combining factors of economic, technological, and scientific development with the availability of areas for its plantation. This set of systems made São Paulo the major Brazilian producer of sugar and ethanol (Furtado et al, 2011;Alves et al, 2021). According to the National Agency of Petroleum, Natural Gas and Biofuels (Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis -ANP, 2020), the country has 360 sugar-energy plants in operation, with São Paulo alone having 151 plants installed.…”