Densidade de plantio e ambientes de cultivo na produção de biomassa de jambu em sistema orgânico

Abstract

A adequação de práticas e manejos agrícolas para o cultivo de hortaliças não convencionais, é necessária para o aumento da produção. Assim o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da densidade de plantio e do ambiente de cultivo, sob a produção de jambu em sistema orgânico. Foram instalados experimentos no Sitio Ecológico Seridó, em Rio Branco, AC, no delineamento em blocos casualizados com cinco tratamentos: 11,1 plantas m -2 (30 x 30 cm); 16,0 plantas m -2 (25 x 25 cm); 25 plantas m -2 (20 x 20 cm); 44,4 plantas m -2 (15 x 15 cm); 100,0 plantas m -2 (10 x 10 cm), instalados em ambiente protegido e pleno sol. Foram produzidas mudas de jambu a partir de estacas e transplantadas aos 20 dias, a colheita foi realizada aos 52 dias após o transplante, sendo avaliado massa seca de parte aérea e de inflorescências. O ambiente protegido proporcionou maior acúmulo de matéria seca em ambas as variáveis. A massa seca de parte aérea não foi significativa para densidade de plantio com média de 235,33 g m -2 , enquanto a massa seca de inflorescências respondeu linearmente. Diante disso o cultivo de jambu em ambiente protegido eleva a produção de matéria seca e o adensamento de plantas aumenta as inflorescências. Palavras-chave: Spilanthes oleracea L. Agricultura orgânica. Cultivo protegido. Espaçamento de plantio.