“…A alta atividade relativa na região de pH neutro, além da região ácida de pH, relatada neste trabalho abre novas janelas de aplicação para a atual lacase. A faixa de temperatura ótima da lacase de P. ostreatus em estudo condiz com vários trabalhos encontrados na literatura com fungos basidiomicetos (GIARDINA et al, 1999;LACERDA, 2015;SILVEIRA, 2019;SOUZA, 2018;SANTOS et al, 2019). Estes trabalhos evidenciam a redução da atividade de lacase em valores acima de 60 ºC, em que podem induzir a desnaturação das enzimas, alterando suas ligações fracas e consequentemente a estrutura tridimensional da enzima.…”