Das nossas ciências ao diálogo intercientífico para a sustentabilidade alimentar e o desenvolvimento sustentável

Abstract

ResumoEste artigo discute as ciências endógenas como um sistema de conhecimentos que pode contribuir para a segurança e a soberania alimentar. Toma como premissa fundamental o reconhecimento de que todos os sistemas de conhecimentos milenares do mundo são ciências com suas próprias epistemologias e ontologias e isto implica em diferentes visões de vida e valorações, como é o caso dos conceitos de alimento e medicina. O objetivo deste artigo é analisar e promover marcos teóricos e metodológicos que levem ao diálogo intercientífico de saberes entre os diferentes sistemas de conhecimento do mundo, considerando o pluralismo epistemológico e o surgimento e/ou recriação de paradigmas das ciências e o desenvolvimento, e propondo delineamentos a partir da praxis para fortalecer o corpus cognitivo das ciências endógenas que aportem à sustentabilidade alimentar e ao desenvolvimento sustentável. Pode-se afirmar que o diálogo de saberes que parte da revalorização da sabedoria das nações e povos indígenas camponeses do mundo (que chamamos de intraculturalidade) e a transdisciplinaridade (acadêmica), tem sido a base para sustentar um marco teórico-conceitual e metodológico que permite aportar à construção de novos paradigmas das ciências e o desenvolvimento que se concretiza no diálogo intercientífico. Palavras-chave: Segurança e Soberania Alimentar; Ciências endógenas; Desenvolvimento Sustentável. AbstractThis article discusses the endogenous science as a system of knowledge that can contribute to the security and sovereignty food. A fundamental premise for this is there cognition that all systems of ancient knowledge of the world are sciences with their own epistemologies and ontologies and this implies different visions of life and ratings as in the case of the concepts of food and medicine. The aim of the article is to analyze and promote methodological frame works to contribute to the dialogue of knowledge and interscientific between different knowledge systems in the world,

Expanding the transdisciplinary conversation towards pluriversal distributive disaster recovery: development ethics and interculturality

“…Despite a predominant Western view on the issue, there is no universally shared definition of transdisciplinarity. In this article, which departs from Latin American (forensic) approaches to disaster studies (Burton, 2010; Lavell and Franco, 1996), critical modernity studies (decoloniality) and intercultural practice, also transdisciplinary is referred to in a Latin American sense (Delgado and Rist, 2013; Hirsch-Hadorn et al , 2008); One of participatory and social engagement with disadvantaged knowledge communities, minorities and vulnerable groups beyond academic boundaries (private and public sector, local communities, etc.). In other words, broadly following an ethics of redistribution, inclusion and balancing.…”