Curva De Embebição De Sementes De Pimenta Biquinho E Malagueta Em Diferentes Temperaturas

Abstract

A caracterização das fases de embebição das sementes fornece informações relevantes para outros trabalhos de pesquisa, que envolvem, por exemplo, o condicionamento osmótico, onde qualquer decisão crítica quanto à embebição deve ser feita enquanto as sementes permanecem na fase II. Com isso, objetivou-se caracterizar a curva de embebição das sementes de pimenta-biquinho (Capsicum chinense) e de pimenta-malagueta (Capsicum frutescens) em temperaturas distintas. As sementes utilizadas foram extraídas de frutos maduros, coletados em março de 2012, de plantas cultivadas em casa de vegetação. Inicialmente, determinou-se o teor de água das sementes, por meio do método da estufa a 105 ± 3 °C, por 24 h. A embebição das sementes ocorreu em caixas gerbox, utilizando como substrato entre papel germitest, com três folhas, umedecidos com solução KNO3 a 0,2% e acondicionadas em BOD. Os tratamentos consistiram em três temperaturas, sendo elas constantes de 25 e 30°C e temperatura alternada de 20-30 °C. Antes do início da embebição e durante as 12 h subseqüentes, as sementes foram secadas superficialmente com papel toalha e pesadas a cada duas horas. A partir deste ponto, realizaram-se a pesagem das sementes a cada 12 h, até que 50% das sementes apresentassem protrusão radicular. Os dados foram analisados segundo um delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo, utilizando três repetições de 50 sementes. Para delimitar o início e a duração de cada fase da curva de embebição realizou-se a derivação da equação e, conseqüentemente, os pontos de inflexão das curvas. As curvas de embebição para sementes de pimenta-biquinho e pimenta-malagueta seguem um padrão trifásico. Para sementes da pimenta-biquinho, não houve diferença entre os resultados proporcionados pelas temperaturas de 25 e 20-30 °C. Para ambas as espécies, os intervalos entre as fases I-II e II-III foram maiores nas sementes embebidas em temperaturas de 25 e 20-30 °C. A temperatura de 30 °C proporcionou uma fase II mais rápida, o que se pode inferir que a embebição das sementes de pimenta-biquinho e de pimenta-malagueta nesta temperatura é mais favorável ao processo germinativo, condição na qual se observa mais rapidamente a protrusão da radícula.

Enhanced germination of seeds native to Brazil: A comparative analysis between free and nanoencapsulated gibberellic acid in Dyckia sp. (Bromeliaceae)

“…It is known that the speed of occurrence of this process depends on the characteristics of the seeds of each species, such as the chemical composition and permeability of the seed coat (Albuquerque et al, 2009). Phase I results in rapid absorption of water and is characterised by the beginning of the modification of the reserves present in the seeds to guarantee energy and essential nutrients for the growth of the embryo (Araújo et al, 2018).…”

“…Finally, in phase III, there is again an increase in water absorption by the seed due to seedling growth and cell reorganisation. The striking characteristic of this phase is that germination becomes visible, that is, the radicle protrudes (Araújo et al, 2018).…”