Cuba: Agricultural Transition and Food Security in a Global Perspective

Abstract

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Agrarian Policy Changes and the Evolution of Land Tenure in Cuba

“…The agrarian policy changes introduced in Cuba since 2007 are an important component of the country's efforts to "update" its socialist economy; their principal objectives are incentivising agricultural production, improving productive efficiency and substituting food and agricultural imports (Riera & Swinnen, 2016). This process was initiated with increases in the prices paid by Cuba's state-run agricultural procurement agency, Acopio, for selected agricultural products such as beef, milk, potatoes and rice.…”