2024
DOI: 10.1055/a-2132-4984
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Crocus sativus updated

Sigrun Chrubasik-Hausmann

Abstract: ZusammenfassungDie goldgelben Stigmen des Safrans werden seit der Antike nicht nur für Kultzwecke und zum Färben, sondern auch als Heilmittel genutzt. Der Beitrag stellt relevante Forschungsergebnisse der letzten Jahre bei verschiedenen Indikationen vor.

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