Correlação entre estimativas oficiais de produção de café e precipitação pluviométrica, no estado de São Paulo

Abstract

No presente estudo são apresentados os resultados de investigação que teve como finalidade verificar a importância da distribuição das precipitações pluviométricas sôbre as produções de café. Para tanto foram selecionados 14 municípios cafeeiros abrangendo as mais diversas condições de solo e clima do Estado de São Paulo e nêles obtiveram-se as correlações das precipitações mensais de períodos selecionados e por grupos de municípios, com as estimativas oficiais de produção de café feita pela Superintendência dos Serviços de Café, da Secretaria da Fazenda. Verificou-se que as correlações eram tanto mais acentuadas quanto mais elevadas eram as médias dos municípios, perdendo em significância para aquêles de mais baixa produção. As precipitações dos períodos de abril-setembro e julho-setembro foram as que apresentaram correlação mais estreita com as produções, perecendo haver uma tendência definitiva para dar maior pêso às precipitações dos meses de julho, agôsto e setembro, que constituem o período final da estação sêca e coincidem com a época de florescimento do cafeeiro, o que se verifica a partir de julho. Também foram objeto de estudo as correlações entre estimativas oficiais de produção de café e as deficiências de água no solo, calculadas pelo método de Thornthwaite, obtendo-se resultados comparáveis aos acima mencionados. As variáveis prèviamente selecionadas e que melhores resultados apresentaram para o estudo de regressão linear Y = a+bX, foram as seguintes: Y, "produção" média bienal dos anos t n e t n + 1 e X, as precipitações mensais médias (períodos de abril a setembro e julho a setembro) ou "deficiências" anuais correspondentes aos anos t n-1 e t n. A existência de correlação altamente significativa entre as variáveis selecionadas, de precipitação ou "deficiência" e "produção", indica a possibilidade de aperfeiçoar o método para fins de estimativa de safra.

Estimativa da produtividade de café com base em um modelo agrometeorológico-espectral

“…Sobre a cultura do café no Brasil, são encontradas pesquisas com enfoque na estimativa da produtividade em Tosello & Arruda (1962), Silva et al (1987), Liu & Liu (1988), Weill (1990), Picini et al (1999), Carvalho et al (2003), Santos & Camargo (2006). Todavia, a parametrização de um modelo agrometeorológico para a cultura do café não é tarefa fácil, pois existem diversos fatores que influenciam a produtividade do café, tais como: variedade cultivada, sistema de plantio (adensado e não adensado), idade da lavoura, tipo e fertilidade do solo e sistema de manejo.…”

Desenvolvimento e teste de modelos agrometeorológicos para a estimativa de produtividade do cafeeiro

“…O "empírico-estatístico" é o mais simples e descreve as relações entre as variáveis, sem considerar os processos, apresentando muitas restrições para a extrapolação de resultados. No Brasil, modelos específicos para café foram desenvolvidos por Silva (1956), Tosello & Arruda (1962), IPEA (1972), Camargo et al (1984), Silva et al (1986Silva et al ( ,1987, Liu & Liu (1988) e Weill (1990).…”

Effect of Rainfall and Technification on Arabica Coffee Productivity in Minas Gerais

“…Between June and September, harvest and resting phase, the water requirement is small (MATIELLO, 1991). Tosello and Arruda (1962) obtained a satisfactory correlation between rainfall and productivity in coffee growing municipalities in the state of São Paulo in specific months of the year through linear regression. Several agrometeorological models have been studied to estimate coffee yields, including (CAMARGO; PEDRO JUNIOR, et al, 1984;PICINI et al, 1999;SANTOS, et al, 2003), the last one being based on penalties for water and thermal factors in the phenological phases of the coffee tree using decadal climatological data.…”

“…The phenomenon is called coffee biennial effect (BEAUMONT, 1939;TOSELLO;ARRUDA, 1962;SAKIYAMA et al, 2015) and occurs due to the physiology of the plant in which the reproductive and vegetative phases occur simultaneously, requiring a balance in the division of photosynthates.…”