2018
DOI: 10.1055/s-0038-1674562
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Consumo de Soja Sobre Sintomas Decorrentes da Menopausa: uma Revisão Literária

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“…A soja é o alimento que mais contém isoflavonas, as quais possuem um efeito de balanceamento nos níveis de estrógenos endógenos e seu consumo é essencial em todas as fases da vida feminina (Lima, et al, 2018). As isoflavonas são uma classe de fitoquímicos, receptores estrogênicos dos humanos, formados por genisteína, daidzeína, gliciteína, biochanina A e formononetina, participam da produção, do metabolismo e da ação dos hormônios sexuais (Raphaelli, et.…”
Section: Resultsunclassified
“…A soja é o alimento que mais contém isoflavonas, as quais possuem um efeito de balanceamento nos níveis de estrógenos endógenos e seu consumo é essencial em todas as fases da vida feminina (Lima, et al, 2018). As isoflavonas são uma classe de fitoquímicos, receptores estrogênicos dos humanos, formados por genisteína, daidzeína, gliciteína, biochanina A e formononetina, participam da produção, do metabolismo e da ação dos hormônios sexuais (Raphaelli, et.…”
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