Consumo de alimentos en Tolombón y Angastaco (Salta, Argentina): el aporte de los residuos grasos
María Soledad Gheggi,
Irene Johanna Lantos,
María Paula Villegas
et al.
Abstract:Durante el período Inka las poblaciones de los valles Calchaquíes participaron en economías donde la producción, distribución y consumo de bienes se dio tanto a escala familiar y/o comunitaria como en el marco de una economía política imperial, en que las actividades y servicios estuvieron supeditados a una integración social jerárquica dentro de una estructura previamente inexistente. Esta participación diferencial puede observarse a través de diversas materialidades y a diferentes escalas. Aquí partimos del … Show more
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