Consumer and food changes in Mexican households during maximal contingency in the COVID-19 pandemic

Impacto de la pandemia de Covid-19 en productores y productoras de alimentos agroecológicos en el centro de México: el caso del mercado de comercio justo ahimsa

“…Con la implementación por parte del gobierno de la Jornada Nacional de Sana Distancia el 23 de marzo de 2020 (SSA, 2020) y la posterior puesta en marcha de la tercera etapa de la jornada a partir del 26 de abril, se llevaron a cabo medidas estrictas tales como el cierre en actividades no esenciales en los sectores públicos, privado y social a nivel nacional (Espinoza-Ortega et al, 2021). A pesar de que dichas medidas tenían excepciones como permitir la comercialización de productos de primera necesidad en mercados de abasto, bodegas, supermercados (mayoristas y minoristas), entre otros, mediante ventas en línea o entregas a domicilio (Franco, Morales, Mier y Giménez Cacho, 2022), en un primer momento los mercados alternativos cerraron para posteriormente comenzar a adaptarse.…”

“…La enfermedad de Covid-19, identificada en diciembre del 2019 en China y declarada pandemia en marzo del 2020 (OMS, 2020), se expandió rápidamente en el mundo afectando sanitaria, social, cultural, económica, psicológica, ambiental y físicamente a los mercados, los subsistemas sociales y a los ciudadanos (Boyacι-Gündüz, Ibrahim, Wei y Galanakis, 2021;Espinoza-Ortega et al, 2021). En consecuencia, todo el sistema agroalimentario (desde la producción hasta el consumo) mostró perturbaciones (Workie et al, 2020), lo que reveló la fragilidad socioecológica de los actuales sistemas industrializados y globalizados, la incapacidad para abordar la seguridad alimentaria (Uzcátegui-Varela y Ceballos-Ramírez, 2020; Zollet et al, 2021) y los graves efectos en la agricultura y las cadenas de suministro de alimentos (Altieri y Nicholls, 2020a) a pequeña y gran escala, siendo los primeros los más afectados (Clapp y Moseley, 2020;FAO, 2020a).…”

The impact of COVID-19 quarantine on lifestyle indicators in the United Arab Emirates

“…However, delivery services were still available, which led to an increase in the usage of food delivery applications. Many individuals chose to have their groceries delivered to their homes to avoid crowds (18)(19)(20)(21)(22). This was especially true for those of higher income, higher levels of education, and those who find food-related online channels easier to use (16,23).…”

How did the COVID-19 pandemic influence health-related behaviour? An online survey on food choice, physical activity and changes in body weight among Swiss adults

“…This makes it an interesting aspect to look at during the COVID-19 pandemic. Most studies reported a decrease in alcohol consumption during the pandemic ( Ammar et al, 2020 , Di Renzo et al, 2020 , Espinoza-Ortega et al, 2021 , Scarmozzino and Visioli, 2020 ), which was probably due to the closing of restaurants and bars. However, the picture is more complex than that.…”