Comportamentos saudáveis e escolaridade no Brasil: tendência temporal de 2008 a 2013

Camelo, Lidyane do Valle; Figueiredo, Rachel; Oliveira-Campos, Maryane; Giatti, Luana; Barreto, Sandhi Maria

doi:10.1590/1413-81232015214.09742015

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“…These are traditional and accessible foods in the diet of Amazonian populations. The numerous consumers of fruits are a positive fact, since, in the urban populations of Brazil, especially communities with a low income, fruit intake is lower than recommended (400 g/day) [ 54 ]. Amazonian fruits, such as açaí ( Euterpe oleracea ), are endemic, widespread, and with a high potential to protect organs, such as the heart or brain, even against the deleterious effects of mercury [ 55 , 56 , 57 , 58 ].…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Eating in the Amazon: Nutritional Status of the Riverine Populations and Possible Nudge Interventions

Machado

Crespo-López

Augusto-Oliveira

et al. 2021

Foods

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The Amazon is the largest tropical forest in the world and a source of healthy food, such as fruits and fish. Surprisingly, the Amazonian riverine population present an increased prevalence (as high as 58%) of non-communicable diseases, such as hypertension and insulin resistance, even higher than that described for the urban population of the Amazon. Therefore, this work aimed to analyze the nutritional status and associated risk of the riverine population. Body mass index, waist circumference (WC), waist-to-hip ratio, and neck circumference (NC) were evaluated, and risk analysis was assayed. Furthermore, data about occupation and the prevalence of consumers of the different groups of food were analyzed. All anthropometric parameters revealed high proportions of individuals at risk, WC and NC being the factors that had more high-risk women and men, respectively. Our data confirmed the characteristic profile of the riverine communities with a high number of fish consumers, but also observed different patterns probably associated to a phenomenon of nutrition transition. Based on our data, some nudge interventions that take into account the principles of behavior analysis are discussed and proposed for these populations, aiming to improve the nutritional status and avoid the long-term consequences of the results showed by this work.

show abstract

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Eating in the Amazon: Nutritional Status of the Riverine Populations and Possible Nudge Interventions

Machado

Crespo-López

Augusto-Oliveira

et al. 2021

Foods

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show abstract

“…También hubo una mayor prevalencia de consumo irregular de frutas, verduras y legumbres en sujetos con niveles educativos más bajos (0 a 8 y 9 a 11 años) una asociación lineal, lo que indica una mayor desventaja entre aquellos con educación inferior (0 a 8 años). En general, los estudios analizados asocian la menor escolaridad con el bajo consumo de frutas, verduras y legumbres (48,49,50,51,52,53) . Según Silveira et al (50) , la educación está relacionada con un mejor conocimiento, que favorece la adopción de mejores comportamientos relacionados con la salud, los sujetos que tienen un nivel de educación superior tienen más probabilidades de estar mejor informados sobre la adopción de comportamientos saludables, porque les resulta más fácil buscar y comprender información para mantener comportamientos saludables o cambiar comportamientos de riesgo.…”

Section: Discussionunclassified

Comportamientos de riesgo para la salud en hombres mayores brasileños viudos

Evedove

Loch

2020

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Se buscó comparar la prevalencia de comportamientos de riesgo para la salud en hombres mayores viudos con las de hombres mayores con pareja, solteros y divorciados/separados, así como la prevalencia de comportamientos de riesgo en hombres mayores viudos según rango de edad, escolaridad y raza/color. Se realizó un estudio transversal con hombres mayores (≥ 60 años) entrevistados por el Sistema de Vigilancia de Factores de Riesgo y Protección para Enfermedades Crónicas por Encuesta Telefónica (Vigitel) en 2016 (n=5.384) y 2017 (n=5.801) que incluye muestras representativas de adultos de las capitales de los estados brasileños y del Distrito Federal. De ellos, 886 eran viudos. Los comportamientos de riesgo fueron: inactividad física en el tiempo libre, consumo irregular de frutas, verduras y legumbres, tabaquismo y consumo abusivo de alcohol. La prevalencia de tabaquismo fue menor entre los hombres mayores con pareja [RP = 0,68; IC95% (0,52-0,90)] que entre los viudos. En los demás comportamientos de riesgo no se observaron diferencias en la prevalencia de los viudos en relación a los demás grupos. Cuando se analizaron solamente los viudos, se observaron importantes asociaciones de los comportamientos de riesgo con las variables grupo de edad y escolaridad, pero no con raza/color.

show abstract

“…Corroborando outros trabalhos 17,26,38 , os achados do presente estudo confirmam a hipótese da determinação social relacionada aos comportamentos de saúde, em que a escolaridade elevada estaria associada a um estilo de vida mais saudável. Maior escolaridade está associada a maior renda, ascensão ocupacional, prestígio social e vivência em contextos sociais e de vizinhança mais acessíveis à prática de atividades físicas e à compra de alimentos saudáveis 39 .…”

Section: Perfil Saudável (%) Perfil De Risco (%)unclassified

“…Não foram encontrados estudos dessa natureza na literatura, o que dificulta a comparação dos achados. A partir de outra metodologia, um estudo que avaliou a aglomeração de comportamentos saudáveis em adultos (18 a 64 anos) residentes nas capitais brasileiras revelou que, em 2013, 28,8% apresentaram três ou mais comportamentos saudáveis, considerando o tabagismo, o consumo de álcool, a prática regular de atividade física e o consumo de frutas e hortaliças17 .No presente estudo, os indivíduos tipos puros (g ik = 1,00) do perfil saudável representaram apenas 16,3%. Entretanto, cabe ressaltar que, além de utilizar uma metodologia diferente, outras variáveis foram consideradas, principalmente quanto ao consumo alimentar, o que contribui com esse menor percentual.…”

unclassified

Indicador multidimensional de fatores de risco relacionados ao estilo de vida: aplicação do método Grade of Membership

2019

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Resumo: Objetivou-se identificar perfis multidimensionais de fatores de risco relacionados ao estilo de vida, com a verificação de características sociodemográficas e de autopercepção de saúde associadas. Utilizaram-se dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2013) de 45.881 indivíduos acima de 30 anos. Para a identificação dos perfis, foi utilizado o método Grade of Membership (GoM), com a inclusão de 12 variáveis. A análise de características associadas foi realizada por meio do teste qui-quadrado de Pearson e de regressão logística. Foram identificados dois perfis: “perfil saudável” (61,6%) e “perfil de risco” (38,4%). O “perfil saudável” é caracterizado pelo consumo adequado de frutas, vegetais, peixes, bem como pelo consumo não regular de refrigerante, carne com gordura e feijão; apresenta excesso de peso e faz atividade física recomendada no lazer. O “perfil de risco”, por sua vez, é caracterizado pelo não consumo de marcadores saudáveis, exceto o consumo de feijão, pelo consumo de todos os marcadores não saudáveis de alimentação, pelo hábito de substituir refeições por lanches, pelo consumo de álcool, uso de tabaco e por não serem fisicamente ativos no lazer. O perfil saudável associou-se ao sexo feminino, como também a idosos, brancos, residentes no Norte e Nordeste do Brasil, viúvos e casados, com maior escolaridade e com melhor autoavaliação de saúde. Já o perfil de risco se associou ao sexo masculino, como também a adultos jovens, residentes no Centro-oeste e Sul, solteiros, com menor escolaridade e com pior autoavaliação de saúde. Embora mais prevalente, o percentual de indivíduos com pertencimento total ao perfil saudável foi baixo. Fatores de risco relacionados ao estilo de vida estão associados a características sociodemográficas.

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Comportamentos saudáveis e escolaridade no Brasil: tendência temporal de 2008 a 2013

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Eating in the Amazon: Nutritional Status of the Riverine Populations and Possible Nudge Interventions

Eating in the Amazon: Nutritional Status of the Riverine Populations and Possible Nudge Interventions

Comportamientos de riesgo para la salud en hombres mayores brasileños viudos

Indicador multidimensional de fatores de risco relacionados ao estilo de vida: aplicação do método Grade of Membership

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