Complete NMR assignment of 3, 4‐<i>seco</i>‐lup‐20(29)‐en‐3‐oic acid from <i>Decatropis bicolor</i>

Rios, Marı́a Yolanda; Ramírez-Cisneros, M. Ángeles; León‐Rivera, Ismael; Estrada‐Soto, Samuel; Navarrete‐Vázquez, Gabriel; Aguilar-Guadarrama, A. Berenice

doi:10.1002/mrc.2875

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“…En la medicina tradicional mexicana las diversas partes de D. bicolor, son utilizadas para tratar las infecciones bacterianas (García et al, 2000;Ríos et al, 2011), curar dolor de espalda, dolor de cabeza, resfriado, cálculos en vesícula, diarreas, afecciones renales, y cáncer (Estanislao et al, 2016). Por ejemplo, en comunidades como El Cardonal, en el estado de Hidalgo, las hojas, son utilizadas para preparar infusiones como tratamiento del cáncer de seno (Estanislao et al, 2016).…”

Section: Introductionunclassified

Aplicación de un Diseño de Experimentos Box-Behnken para la determinación de las condiciones de extracción de compuestos antioxidantes de Decatropis bicolor

Contreras

Hernández

Jaimez

et al. 2023

IDCYTA

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En México, el estado de Hidalgo cuenta con una gran variedad de plantas fanerógamas utilizadas para tratar cierto tipo de condiciones de salud, por ejemplo, Decatropis bicolor conocida como Aranthó. Sin embargo, existe poca información sobre su uso como fuente de compuestos antioxidantes. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue determinar las condiciones de extracción de antioxidantes de Decatropis bicolor aplicando el diseño de experimentos de Box-Behnken. Las variables analizadas fueron: tiempo (5, 15 y 25 minutos), temperatura (20, 55 y 90°C) y concentración de la muestra (2, 6 y 10%). La actividad antioxidante se midió mediante las técnicas DPPH y FRAP, mientras que el contenido de fenoles totales se cuantificó mediante el método de Folin-Ciocalteu. Los extractos acuosos presentaron valores de 295 a 1511 mg ET/100g vía radical DPPH. En cuanto a la actividad antioxidante vía reacciones redox, se encontraron valores de 138 a 691 mg EFe2+/100g. En todos los extractos acuosos de D. bicolor se observó la presencia de compuestos fenólicos en concentraciones variables, desde 739 a 2232 mg EAG/100g. La temperatura fue el factor determinante en la extracción, independientemente del tiempo y la cantidad de Aranthó utilizada.

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