Comparison of Serum and Salivary Ghrelin in Healthy Adults, Morbidly Obese, and Patients with Metastatic Carcinoma

Abstract

The results of the present study support the hypothesis that there is an autonomous production of ghrelin in the salivary glands. Further research should focus on factors involved in the regulation of salivary ghrelin. Until the mechanism of regulation is fully understood, the testing of ghrelin levels in saliva is too limited to recommend a switch from serum testing.

The Acute Salivary Ghrelin Response to a Psychosocial Stress Is Enhanced in Symptomatic Patients with Bulimia Nervosa: A Pilot Study

“…In fact, although several studies reported a positive correlation between salivary and serum ghrelin levels in both healthy subjects [29,30,31] and patients with ischemic heart disease or end-stage renal disease [32,33], one recent research could not find such a correlation in patients with cancer or obesity [31]. Moreover, Dynesen et al [34] did not detect significant correlations between meal-induced changes in saliva and serum ghrelin concentrations in both healthy women and patients with BN.…”

The ghrelin-obestatin system in health and disease

“…Недавно открыта способность слюнных желез секре-тировать грелин (не обестатин! ), но физиологическая роль этого пока неясна [20,21]. Обестатин обнаружили в тех же тканях пло-да, что и у взрослых, но кроме этого установили его выработку в ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЙ АРХИВ 12, 2014 эмбриональной щитовидной железе, и везде в сочетании с секре-цией хромогранина А, что пока не имеет объяснений [22].…”

“…К настоящему време-ни доказано, что патогенез всех болезней, проявляющихся нару-шением пищевого поведения, связан с патологией системы гре-лин-обестатин [20,23]. Это касается и нервной анорексии, и булимии, и полифагии при ожирении.…”

“…Однако, как влияет си-стема грелин-обестатин на развитие ожирения, является спор-ным. Доказано, что соотношение этих гормонов у тучных не эк-вивалентно, а повышается из-за более активной секреции грели-на [24], особенно при патологическом ожирении [20]. На боль-шом клиническом материале (более 1500 человек) установлено, что у лиц с нормальной массой тела уровень обестатина выше, чем у больных ожирением [24].…”

“…Однако предстоит объяснить, почему концентрация обестатина в плазме не корре-лирует с его содержанием в клетках. У онкологических больных, в отличие от здоровых, не наблюдается постпрандиальная гипо-грелинемия [20]. Пока неясно, какую оценку можно дать этому факту.…”