Comparison of Self-Organization Processes in Aqueous Solutions of L-Cysteine and N-Acetyl-L-Cysteine With Silver Nitrite

Abstract

С помощью методов УФ спектроскопии, динамического светорассеяния (ДСР) и сканирующей электронной микроскопии (СЭМ) в водных растворах L-цистеина и N-ацетил-L-цистеина (НАЦ) с нитритом серебра (AgNO) при концентрации от 0.001 М до 0.025 М и различных соотношениях исходных компонентов изучены процессы самоорганизации, приводящие к образованию гидрогеля. Установлено, что для растворов на основе L-цистеин и AgNO (цистеин-серебряный раствор - ЦСР) с концентрацией исходных компонентов 0.025 М и выше образуются устойчивые гидрогели, содержащие наночастицы серебра (НЧС). В то же время, в растворах на основе НАЦ и AgNO гели и НЧС не формировались. Определены закономерности и условия, влияющие на процесс образования геля, что позволило предложить механизм гелеобразования в ЦСР. Using the methods of UV spectroscopy, dynamic light scattering (DLS) and scanning electron microscopy (SEM) in aqueous solutions of L-cysteine and N-acetyl-L-cysteine (NAC) add silver nitrite (AgNO) at different concentration from 0.001 to 0.025 M the processes of self-organization leading to the formation of a hydrogel have studied in various ratios of the initial components. It has found that for solutions based on L-cysteine and AgNO (cysteine-silver solution - CSS) with a concentration of initial components of 0.025 M form stable hydrogels containing silver nanoparticles (SNPs). At the same time, solutions based on NAC and AgNO are unable to form gels and SNPs. The regularities and conditions influencing the process of gel formation have been determined, which made it possible to propose a mechanism of gelation in the CSS.

Antibacterial Activity of Aqueous Solutions Based on L-Cysteine, N-Acetylcysteine and Silver Nitrite

“…Изменение состава ЦСР, а именно замена ЦИС на НАЦ, позволило более детально изучить процессы самоорганизации. На примере НАЦ удалось установить, что химическая природа аминокислоты и соли серебра влияют на процесс гелеобразования и образование НЧС [11,12]. Исследования в данной области продолжаются.…”

“…Установлено, что строение исходной аминокислоты, а именно её качественный и количественный состав, существенно влияет на процессы самоорганизации, происходящие в водных растворах. В связи с невозможностью формирования НЧС в ЦСР на основе НАЦ/AgNO2 [11,12] серебро в этой системе находится, вероятно, преимущественно в ионной форме:…”