“…Para aumentar la eficiencia en el aislamiento y la detección de Campylobacter en alimentos y/o muestras ambientales, las metodologías han empleado una variedad de medios de enriquecimiento adicionados con antibióticos para disminuir la flora microbiana presente en la muestra y promover el crecimiento y aislamiento de Campylobacter cuando están presentes en cantidades bajas (Man, 2011;Kaakoush et al, 2015). Tomando en cuenta la movilidad de las campilobacterias, los protocolos de filtración por membrana han demostrado ser eficientes en la recuperación de las campilobacterias provenientes de muestras clínicas, ambientales y de alimentos ( Lastovica & Le Roux, 2000;Quiñones et al, 2007;Speegle et al, 2009;Miller et al, 2014;Miller et al, 2017).…”