Cobertura da avaliação do consumo alimentar no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional Brasileiro: 2008 a 2013

Abstract

RESUMO: Introdução: No Brasil, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) fornece dados contínuos sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população usuária da atenção básica à saúde para a formulação de ações, programas e políticas. Objetivo: Neste artigo, descreve-se o percentual de cadastramento no sistema, o percentual de utilização e a cobertura do acompanhamento de consumo alimentar, entre 2008 e 2013. Métodos: Trata-se de um estudo ecológico, em que a população registrada é descrita segundo unidades da federação, macrorregiões e/ou fases do curso da vida. Os indicadores utilizados foram: percentual de cadastramento e de utilização e cobertura. A análise foi realizada por meio de estatística descritiva, modelo de regressão linear e correlação de Spearman. Resultados: Em 2010, cerca de 100,00% dos municípios apresentou indivíduo(s) cadastrado(s) e o percentual de utilização foi de 22,4%. A cobertura nacional variou de 0,13 a 0,4%, entre 2008 e 2013, com tendência estatisticamente significativa de aumento. O Centro-Oeste apresentou as mais altas coberturas regionais. Todas as fases do curso da vida apresentaram tendências de aumento da cobertura, com destaque para crianças e gestantes. Conclusão: Apesar da continuidade na coleta dos dados, a avaliação do consumo alimentar mostrou-se incipiente e pouco capilarizada nos municípios. A implementação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição pode ser potencializada mediante a superação dos problemas centrais, como estrutura física e capacitação dos profissionais, que impedem o avanço da consolidação do sistema.

Condições de saúde dos profissionais que manuseiam animais no Brasil e a prevalência de infecção por robovírus, rickettsia do grupo da febre maculosa e bartonella

“…Muitos desafios ainda precisam ser superados para que de fato o SISVAN seja valorizado e utilizado como fonte de informações para a gestão da alimentação e nutrição no Brasil, tais como falta de investimentos em equipamentos e acesso à internet, necessidade de capacitação e sensibilização de profissionais e gestores sobre a importância da VAN, entraves políticos, pouca utilização dos dados para ações de planejamento e avaliação, dentre outros NASCIMENTO et al, 2019).…”

“…Neste estudo, não foram analisados separadamente os dados do SISVAN provenientes da fonte e-SUS, porque estão disponíveis apenas a partir de 2015. No entanto, eles compõem o SISVAN Todos e, neste sentido, é possível explicar porque a redução dos dados disponíveis pelo SISVAN Web não impactou no total de informações do SISVAN.Em nosso estudo, verificamos maior acompanhamento de crianças e a cobertura reduzida de idosos, o que também foi observado em outras pesquisasNASCIMENTO et al, 2019). Essas características estão relacionadas principalmente a um sistema de saúde que historicamente prioriza VIGILÂNCIA EM SAÚDE a…”

Cohort Profile: Centro de Integração de Dados e Conhecimentos para Saúde (CIDACS) Birth Cohort

“…For those registered in the cash transfer programme Bolsa Familia, who are also enrolled in the CadUnico, the SISVAN coverage varies from 57% to 86%. 24 …”

Nutritional deviations in children: comparative analysis of data from the food and nutrition surveillance system and those obtained by anthropometrists

“…2 VAN aims to monitor the nutritional status and food consumption of the population that uses the primary care of the public health system (Sistema Único de Saúde -SUS) as a means of formulating and evaluating actions, programs, and policies directed at promoting adequate and healthy eating habits, as well as preventing and treating nutritional diseases. 3,4 In this context, the Food and Nutrition Surveillance System (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional -SISVAN) was implemented as a basic VAN instrument to overcome weaknesses that limit its interface with health and nutrition policies, such as the high cost of population surveys and the low representativeness in nutrition monitoring campaigns. 5 SISVAN collects, processes, and continuously analyzes data on the food and nutritional status of primary care users.…”