Chemical Investigation of Opuntia tuna Mill growing in Egypt

Abstract

Family Cactaceae is characteristic of the plant with prickly pear which has been considered as a source of fiber. The fruit of the genus Opuntia is of much greater value economically used to some extent as forage. It is also cultivated for its edible fruits. Opuntia tuna is wildly growing in Egypt and is also cultivated for their edible uses (W att and Brandwijk, 1962). Opuntia tuna was subjected to chemical investigation in this work for the first time. W e report here on the flavonoids of the flowers and the mucilage and the betalaines of the fruits. Isolation and purification processes were carried out by applying successive chromatographic techniques (column chromatography, TLC, PPC and HPLC). Identification of the isolated compounds was carried out by spectroscopic analysis (UV, MS, H-NMR 1 and C-NMR). Quantitation of betalaines was established by TLC densitometry. The isolated flavonoids 13 were identified as isorhamnetin (I), isorhamnetin-3-O-glucoside (II) and isorhamnetin-3-Orhamnoglucoside (Rizk and Nowaihi; 1989) (III). The mucilage study revealed the presence of L-rhamnose, L-arabinose, D-galactose, fructose D-glucuronic acid and D-galacturonic acid (Norma et al, 1987). Indicathanthin, betanin and isobetanin were identified .

Le cactus Opuntia tuna (L.) Mill. et ses formes d’usage dans la zone des Niayes au Sénégal

“…Au cours des groupes de discussions, les agriculteurs et éleveurs ont révélé que leurs troupeaux de boeufs et de chèvres se nourrissaient des cladodes durant les périodes de soudures malgré la présence d'épines. Par conséquent, la promotion du cactus comme fourrage de soudure dans les zones arides vulnérables serait une stratégie très intéressante pour le pastoralisme en milieux arides.Les propriétés phytothérapeutes soupçonnées par les personnes enquêtées sur les différentes parties de la plante ont déjà fait l'objet d'études sur l'espèce Opuntia tuna en Egypte Tawfik et al (2009). ont confirmé la présence de flavonoïde au niveau des fleurs et de mucilage et de betalaine dans les fruits qui ont aussi des propriétés nutraceutiques et cosmétiques.…”