Abstract:A mandioca (Manihot esculenta crantz) é uma planta originária da América do Sul, principalmente da região Amazônica, que vem sendo cultivada em diversos países devido à sua ampla adaptação. As indústrias voltadas ao processamento da mandioca para fabricação de farinha e fécula, localizadas principalmente na região sul e sudeste do Brasil, geram resíduos sólidos e líquidos de alta capacidade poluidora, o que tem resultado em grande impacto ao meio ambiente. Atualmente, a produção animal sofre com o alto custo n… Show more
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