Caracterización morfométrica y determinación de índices zoométricos de un hato de ganado criollo Blanco Orejinegro (BON) puro, en Pacho (Cundinamarca)

Abstract

Esta investigación fue realizada en Pacho, Cundinamarca, Colombia, donde se evaluaron vacas de la raza criolla Blanco Orejinegro (BON), tomando un total de 18 medidas Morfométricas por animal; con la ayuda de algunos materiales tales como cinta métrica y bastón zoométrico. Estas medidas permitieron la elaboración de una matriz de correlaciones para definir si estos animales responden a un modelo armónico; determinando así la “Caracterización Morfométrica de la Raza”. Según el análisis de correlaciones, se encontró que en el 88,23% de los casos existe una correlación positiva entre las variables. Por lo que se define que estos animales de raza BON, poseen un alto grado de armonicidad en su modelo morfoestructural.

Phenotypic Characterization of Creole Cattle in the Andean Highlands Using Bio-Morphometric Measures and Zoometric Indices

“…Despite the adverse climatic conditions in the Andean highlands and the low-quality pastures for feeding the cattle in this region [13], the results obtained for the different biomorphometric parameters were superior to those reported in Creole cattle from different environments such as Mexico [4], Ecuador [3], Panama [9], Uruguay [37], Argentina [38], and Peru [35]. However, other studies conducted in other regions such as those reported for Argentine Creole cattle showed similar results to those obtained in the present study with slightly superior values of BL, RW, and RL [8,13], as well as for the Limonero from Venezuela [33] and the Creole Blanco Orejinegro from Colombia [36]. Since the anatomical characteristics of these biotypes have medium-high heritability, this could be improved in specific centers using selection programs as tools for genetic improvement in a few generations [39].…”

“…This fact may be due to the breeding and selection management scheme that is routinely carried out in the experimental research center where the measure values were taken, as well as to genetic factors inherent to the previous selection of the different biotypes [35]. Thus, it could be determined that Creole cattle maintained in the Andean highlands have not been influenced by other foreign breeds, being considered isolated biotypes [36]. It should be noted that the number of individuals was lower in some experimental groups than in others, and therefore, the results obtained might differ if the number of animals per group was increased.…”

PRENSA Caracterización morfométrica e índices zoométricos del bovino criollo mixteco de Oaxaca, México PRENSA

“…Las medidas morfométricas de ACa y LCa del criollo mixteco de Oaxaca fueron similares a las reportadas en criollo lojano (ACa 21 ± 0.3, LCa 46 ± 0.6; Aguirre-Riofrio et al, 2019), pero diferentes a las obtenidas en criollo limonero (ACa 26.7, LCa 49.08; Contreras et al, 2012) y blanco orejinegro (ACa 49.0 ± 1.3, LCa 50 ± 2.4; Rojas-Jiménez et al, 2014). La importancia de esta región corporal radica en que permite establecer diferencias existentes en los estudios comparativos por sexo dentro de la raza y entre razas (Contreras et al, 2012).…”

“…Sin embargo, para generar un modelo morfométrico armónico de la raza fue necesario someter tales variables a un análisis de correlación lineal simple para determinar el grado de asociación entre las medidas morfométricas. Cuando en un grupo de animales o razas más del 50 % de las variables están correlacionadas, corresponde a un modelo morfométrico armónico; cuando 25 a 50 % de las variables están correlacionadas se define como un modelo medianamente armónico, mientras que cuando sólo están correlacionadas menos del 25 % de las variables corresponde a un modelo poco armónico (Contreras et al, 2011;Rojas-Jiménez et al, 2014).…”

“…Para el análisis de las variables morfométricas obtenidas en este estudio se utilizó la metodología propuesta por Herrera et al (1996) y Rojas-Jiménez et al (2014, realizando el análisis de correlación simple entre las variables estudiadas (Tabla 3). Se observó que en el 66.6 % de los casos existió correlación (p < 0.05) entre las diferentes variables morfométricas, lo cual fue superior a lo reportado en criollo de Santa Elena (55.2 %;Cabezas-Congo et al, 2019), similar al criollo limonero de Venezuela (61.5 %; Contreras et al, 2011), pero inferior a otras razas criollas como el pampa chaqueño (75.7 %; Martínez-López et al, 2014) y el blanco orejinegro (88.2 %; Rojas-Jiménez et al, 2014). El porcentaje de correlaciones dentro de cada población, así como las diferencias o similitudes de correlación entre las variables analizadas, son indicativos de la variabilidad subyacente entre poblaciones, lo cual es de esperarse en este tipo de poblaciones que históricamente han sido manejadas genéticamente por productores que utilizan criterios diferentes, donde pueden existir o no programas de mejoramiento genético y/o reproductivos adecuados, así como criterios para selección de rasgos de raza, además del uso de toros de otras razas (Cabezas-Congo et al, 2019;Severino-Lendechy et al, 2021).…”