Caracterización de semillas de Agave spp., por el método de I.S.T.A

Abstract

La propagación de los Agaves spp. en México es muy extensa y el país cuenta con 151 especies endémicas. Sin embargo, prácticas como la construcción, el desarrollo de fibras, la elaboración de alimentos y bebidas alcohólicas, así como la elaboración de productos ornamentales han ocasionado una considerable disminución entre las poblaciones silvestres. En este sentido, el presente trabajo tiene como objetivo realizar la caracterización morfométrica por el método de I.S.T.A de las semillas de Agave spp. colectadas en los diferentes municipios del estado de Guerrero (Agave cupreata Trel. & A. Berger y Agave angustifolia Haw.). Los resultados obtenidos se sometieron a análisis de varianza y pruebas de medias (Tukey, p ≤ 0.05), tomándose el largo, ancho, grosor de las semillas y su volumen. El sitio de muestreo que presentó el mayor número de semillas por kilogramo (233,590) fue Lamazintla. Por otra parte, las semillas de mayor longitud, anchura y grosor se encontraron en el municipio de Alpoyeca (8.6; 6.4; 0.62 mm, respectivamente). Además el análisis de pureza demostró que la muestra obtenida en Amojileca cuenta con el mayor número de semillas maduras con un promedio del 57%.