Caracterização e avaliação morfológica de frutos em genótipos de pupunheira para mesa

Abstract

Na Embrapa Amazônia Oriental, há pupunheiras (Bactris gasipaes Kunth.) de diferentes procedências conservadas no Banco de germoplasma (BAG) em Tomé-Açu (PA). No entanto, pouco se conhece sobre as características morfoagronômicas de seus frutos. O objetivo do trabalho foi caracterizar e avaliar frutos de genótipos dessa palmeira conservados no BAG visando identificar plantas com características promissoras para frutos de mesa. Foram estudadas 100 pupunheiras representantes de 50 acessos, das quais foram coletadas amostras de 15 frutos maduros de cada planta, as quais foram avaliadas e caracterizadas, morfologicamente, para dez caracteres quantitativos e seis qualitativos. Os dados foram submetidos as análises uni e multivariada (agrupamento) para definição dos grupos mais homogêneos. Em seguida, foi realizada uma concatenação entre os grupos formados pelos caracteres quantitativos e qualitativos. Observou-se divergência dentre os genótipos avaliados, sendo possível a formação de cinco grupos distintos com base nos caracteres quantitativos e oito grupos relacionados aos caracteres qualitativos. A análise conjunta dos caracteres permitiu a identificação de 45 genótipos com características promissoras ao mercado de mesa.