Caracterização do material de reserva em feijão-guandu, lablabe e mucuna

Abstract

Com o intuito de caracterizar, em nível citoquímico, as principais reservas presentes em guandu, lablabe e mucuna, sementes foram fixadas e processadas para a microscopia, utilizando-se tanto métodos gerais como específicos para proteínas, lipídios, polissacarídeos neutros e ácidos, procedendo-se, à dosagem e à caracterização dessas reservas nas sementes. O amido revelou-se como principal material, seguido por proteínas e, em menor grau, por lipídios. O conteúdo de amido foi de 55% da matéria seca (MS) para guandu, 53% para lablabe e 40% para mucuna. As proteínas foram mais abundantes em lablabe, com 26% da MS, seguindo-se o guandu (19%) e a mucuna (17%). Lipídios representaram menos de 2% da MS dessas sementes, com uma quantidade maior em mucuna do que nas demais espécies. As análises dos açúcares neutros presentes indicaram grande conteúdo de glicose em função do amido e quantidade apreciável de galactose e arabinose, sempre em maior quantidade em mucuna. Os perfis eletroforéticos revelaram semelhança maior entre as proteínas de guandu e lablabe, sugerindo maior proximidade filogenética entre tais espécies. As proteínas mais abundantes apresentaram massa molecular relativa entre 65 e 70 kg/mol.

Revisão das Propriedades Medicinais de Cajanus cajanna Doença Falciforme

“…É uma cultura importante para diversos países dos trópicos e subtrópicos, principalmente os países asiáticos e africanos (Mizubuti et al, 2000;Seno et al,1996). A sua origem ainda é motivo de controvérsia, divergindo entre o Continente Africano e a Índia.…”

“…Em relação a composição nutricional sabese que mais de 50% da massa seca do feijão guandu é constituída de carboidratos, dentre estes xilose, glicose e galactose (Seno et al,1996;Menezes et al, 1997). Já o teor de proteínas totais varia entre 19 a 24% dependendo da época, do local de plantio e de cultivares (Azevedo, 2007).…”

“…Acredita-se que a região da hemoglobina onde os agentes antifalcização atuam, se localiza próximo ao heme das cadeias alfa e beta da desoxihemoglobina S (Seno et al, 1996;Uwakwe & Ekeke,1996).…”

Sistemas de adubação e consórcio de culturas intercalares e seus efeitos nas variáveis de colheita da cultura do milho

“…Dentre outras culturas, o lablab, que é uma herbácea perene e cultivada como anual (SENO et al, 1996), é um ótimo adubo verde e apresenta boa produção de forragem no outono (LOVADINI et al, 1972), produzindo cerca de 7.340 kg ha -1 (ARF et al, 2000).…”

Isolamento e avaliação da atividade nematicida de constituintes químicos de Mucuna cinerea contra Meloidogyne incognita e Heterodera glycines

“…De M. aterrima foram isolados ésteres e ácidos graxos, esteróides e alantoína [8][9][10] . Suas sementes são constituídas principalmente de amido (40%), proteínas (17%) e lipídios (1,8%) 11 . O uso de Mucuna como controladora de fitonematóides 12-14 estimulou o estudo químico de Mucuna cinerea e a avaliação da atividade nematicida sobre Meloidogyne incognita e Heterodera glycines, das substâncias descritas pela primeira vez no gênero Mucuna.…”