Caracterização das xilanas extraídas do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado como insumos potenciais para indústria de papel e celulose

Utilização do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com sulfito alcalino para obtenção de xilo-oligossacarídeos por via enzimática

“…Esta recalcitrância é um mecanismo de defesa natural das plantas, devendo-se em maior parte à presença de lignina, que impermeabiliza as células vegetais criando uma barreira contra o ataque microbiano e suas enzimas. 2018). A seletividade dos pré-tratamentos na remoção e separação das frações que compõem a biomassa depende dos agentes químicos empregados e das condições do processo (WU et al, 2011).…”

“…As xilanases são as enzimas mais utilizadas para auxiliar a extração das xilanas presentes nos materiais lignocelulósicos, pois ao produzirem quebras no interior da cadeia da xilana, as tornam mais solúveis e extraíveis em soluções aquosas levemente alcalinas (SPORCK et al, 2017). O exemplo mais comum é o uso de xilanases na indústria de celulose, antes do pré-tratamento alcalino, visando reduzir reagentes químicos tóxicos usados no branqueamento das polpas (VIIKARI et al, 1994 , 2018;BROEKER et al, 2018).…”

“…xilanas com maior grau de polimerização (SPORCK et al, 2017). Cornetti (2018), Tendo em vista que este trabalho esta centralizado na obtenção de XOS, a caracterização abordada primou pela separação de xilanas de menor grau de polimerização, assim optando pelo uso da coluna Biogel P2. As xilanas com maior grau de polimerização obtidas durante a precipitação podem ser destinadas a inúmeras aplicações, como a produção de hidrogéis, na elaboração de cosméticos e também podem ser hidrolisados para a produção de XOS (VÁZQUEZ et al, 2000).…”