Abstract:Introdução: A doença cardiovascular é de causa multifatorial e é uma das principais causas de morte no mundo, dentre os fatores de risco para seu desenvolvimento podemos citar o fumo, obesidade, hipertensão, diabetes e entre outros. Para sua prevenção/ tratamento não medicamentoso têm-se o papel da nutrição, alguns estudos comprovam quem o consumo de alimentos ricos em flavonoides pode auxiliar tanto na prevenção como na melhora do quadro patológico, visto que possuem efeito cardioprotetor, anti-inflamatório,… Show more
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