Botulismo alimentar no Brasil, 2001-2015

Abstract

The aim of the study was to evaluate the epidemiological profile of food botulism in Brazil from 2001 to 2015. This is a retrospective, observational and descriptive study, in which the information used for data collection was available on the website. The Informatics Department of the Unified Health System, through the National System of Notification Disorders (SINAN/DATASUS). There were 74 confirmed cases of food botulism in Brazil, being the highest prevalence of botulism identified in the Southeast region of the country with 45.9% of notifications. The state of São Paulo was the one with the most notifications of the disease, with 28.4% of the cases reported in the country, followed by Paraná (13.0%) and Santa Catarina (13.0%). Regarding the months of the year, it was observed that in 47.3% of the cases, there was involvement by the disease between January and March. The case fatality rate was 16.2%. Regarding the mortality rate, we found an index of 0.12/cases per 100,000 inhabitants. Given the knowledge of the epidemiological profile of the disease it is important to establish strategies of prevention of disease in primary health care services, disseminating information regarding the importance and care in food handling.

Tratamento terapêutico com toxina botulínica em pacientes acometidos por paralisia orofacial

“…A história da Toxina Botulínica teve início em 1817, Justinus Kerner pela primeira vez descreveu o quadro clínico de botulismo correlacionado com a ingestão de salsichas. O termo botulismo deriva da palavra latina "botulus", que significa salsicha, pois historicamente, o botulismo transmitido por alimentos, era frequentemente associado ao consumo de salsichas de carne e sangue (OLIVEIRA et al, 2019).…”

Accidents with workers and rural workers: from the case series to the evolution of cases

“…Estudo epidemiológico, descritivo e retrospectivo, realizado em 2015, no Centro de Referência em Saúde do Trabalhador (CEREST) de Sobral -Ceará, Brasil, com 509 casos de acidentes de trabalho com trabalhadores rurais, notificados no SINAN, entre 1º de janeiro de 2009 a 31 de dezembro de 2013, nos municípios de abrangência do CEREST (Sobral, 2014). Os estudos descritivos contribuem para a identificação de ambientes e grupos de risco para um determinado problema de saúde, a partir da produção de conhecimentos sobre a distribuição do problema em um determinado local e período, segundo características da exposição, da doença e dos doentes (Oliveira, Brum & Lourenção, 2019;Rouquayrol & Silva, 2013).…”