« Blanchir » la domesticité. La reproduction des hiérarchies de race, de classe et de sexe dans la production d’un personnel de luxe en Afrique du Sud

Abstract

Les Butler Academies forment à travers le monde du personnel de maison dédié aux classes supérieures très fortunées. En Afrique du Sud, où près d’un·e active et actif sur dix travaille dans la domesticité, l’ouverture d’une academy est présentée comme une opportunité pour revaloriser ce secteur. Ouverte aux Noir·e·s et aux Blanc·he·s de différents milieux socio-économiques, son projet semble bouleverser le sens des rapports de domination de race, de classe et de sexe à l’œuvre dans la domesticité. L’article montre cependant qu’en promouvant un modèle de butler homme blanc, la formation est un dispositif de reproduction des rapports de domination néocoloniaux.

Introduction : domesticités dans les Suds

“…La réalisation de ce scénario n'étant pas toujours possible dans les faits, elle renvoie tout de même une autre image du placement des enfants, bien différente de celle des filles boliviennes et péruviennes étudiées par Laura Carpentier-Goffre. Si l'assignation de genre favorisant l'entrée dans l'emploi domestique ne peut expliquer celle des adolescents au poste de gardien de maisons, celle liée à l'ethnie et à la classe sociale est plus pertinente, dans un contexte où les caractéristiques sociales des travailleur•se•s domestiques nous renseignent sur les positions sociales les moins favorisées (Moujoud, 2017 ;Delpierre, 2019b). Face à ce constat, l'article montre la manière dont les travailleurs domestiques mobilisent leurs ressources, et notamment « l'exit » (Hirschman, 1970), pour réduire l'asymétrie de la relation de service.…”

“…Les caractéristiques socioéconomiques des patron•ne•s cadrent l'offre domestique sur les marchés dédiés. Certain•e•s font appel à un•e travailleur•se•s domestique à temps partiel (Devetter & Rousseau, 2011 ;Malarmey, à paraître), tandis que d'autres recourent à une domesticité multiple à temps plein (Delpierre, 2019b). De plus, faire appel à un•e travailleur•se•s domestique peut être motivé par des besoins ponctuels limités dans le temps ou encore à la suite d'un changement de statut social, dans le cadre d'une expatriation.…”

Devenir travailleuse domestique

“…D'autres travaux se sont également attelés à analyser les rapports de pouvoir qui se jouent dans l'apprentissage de ces savoir-faire et savoir-être liés au métier de travailleuse domestique aux Philippines (Guevarra 2010 ;Rodriguez 2010 ;Lorente 2018), en Indonésie (Rudnyckyj 2004 ;Bastide 2015 ;Killias 2018), mais également dans d'autres métiers des services (Schütz 2000 ;Hochschild 2003 ;Delpierre 2019).…”