Bio-economic assessment of sheep supplementation in marandu palisadegrass pastures

Abstract

Goal was to evaluate the effect of mineral and/or energy-protein supplementation on intake, behavior, production response, pH, rumen ammonia and production cost of sheep. Twenty female lambs and five rumen-cannulated lambs were used to test supplementation effects on weight gain and nutritional characteristics, respectively. Treatments evaluated were: mineral mixture, supplement with 20 and 25% of crude protein offered at 0.5 and 1.0% of body weight. Supplementation at 1.0% of body weight reduced forage intake. Average daily gain were: -58.33, -1.07, -9.53, 19.27 and 34.73 g day -1 per animal, for mineral mixture, supplements with 20 and 25% of crude protein supplied at 0.5% of body weight and 20 and 25% crude protein provided at 1.0% of body weight, respectively. Rumen pH for all supplements was maintained above 6.20. Values of rumen ammonia nitrogen were 5.10, 9.48, 11.54, 17.51 and 22.45 mg dL -1 for supplements: mineral mixture, 20 and 25% of crude protein provided at 0.5% of body weight and 20 and 25% of crude protein supplied at 1.0% of body weight, respectively. The best economic return was obtained with the supplement 25% of crude protein provided at 1.0% of body weight. Key words: Forage intake. Pasture. Rumen ammonia and pH. Weight gain. ResumoObjetivou-se com este estudo avaliar o efeito da suplementação mineral e/ou proteica energética no consumo, comportamento, resposta produtiva, pH e amônia ruminais e custo de produção de ovinos. Utilizaram-se 20 borregas e cinco borregos canulados no rúmen para avaliar os efeitos da suplementação sobre o ganho de peso e características nutricionais, respectivamente. Avaliaram-se os suplementos mistura mineral e suplementos com 20 e 25% de proteína bruta ofertados a 0,5 e 1,0% do peso corporal. A suplementação na proporção de 1,0% do peso corporal reduziu o consumo de forragem. Os ganhos médios diários foram de -58,33; -1,07; -9,53; 19,27 e 34,73 g animal dia -1 , para os suplementos mistura mineral, 20 e 25% de proteína bruta fornecidos a 0,5% do peso corporal e 20 e 25% de proteína bruta ofertados a 1,0% do peso corporal, respectivamente. O pH para todos os suplementos esteve acima de

Suplementação energética, protéica ou múltipla para ovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade

“…Já o suplemento proteico, formulado principalmente com de farelo de soja e uma mistura de uréia e sulfato de amônio (9:1), possui alta densidade protéica (42,10 % PB) e baixo teor de carboidratos não brosos (42,77% CNF), também atendeu a proposta experimental à medida que este contribui para a dieta com grande quantidade de proteína e baixa disponibilidade de energia quando comparado ao suplemento energético. O suplemento múltiplo, nesse caso se prestou a fornecer quantidades medianas tanto de proteína bruta (24,12% PB) e de carboidratos não brosos (62,54% CNF), com o objetivo de proporcionar uma alternativa de suplementação que contribuísse tanto com energia como proteína, haja vista que segundo Carvalho et al, (2017), animais ruminantes consumindo forragem de baixa qualidade podem apresentar carências múltiplas de nutrientes, envolvendo proteína, energia, minerais e vitaminas.…”

“…Dessa forma a forragem disponível ao corte, picagem e posterior fornecimento aos animais, constituiu de um misto de material morto (folhas e colmos), grande proporção de colmos verdes e uma pequena quantidade de folhas verdes proveniente de um ciclo de rebrota de baixa expressão do capim, caracterizando-se a forragem como de baixa qualidade. Miranda et al, (2017), trabalhando com suplementação de ovinos na mesma área experimental de onde a forragem fornecida para este experimento foi cortada, porem na época da seca, encontrou valores médios para os teores de proteína bruta e bra em detergente neutro da forragem pastejada de 6,11 e 72,20% respectivamente. Carvalho et al, (2011), também conduzindo experimento com suplementação de ovinos na mesma área experimental na época da seca encontrou valores médios para os teores de proteína bruta e bra em detergente neutro para o capim Marandú de 4,78 e 75,10% respectivamente, estes últimos mais próximos dos encontrados para este estudo.…”

“…Os mesmo autores cogitam que esse aumento na quantidade de nitrogênio amoniacal ruminal pode ter efeitos sobre as taxas de digestão e passagem ruminal de alimentos. Ribeiro et al, (2014), suplementando ovinos na época da seca em pastagem de capim Aruana, com suplementos fornecidos a 1,0% do peso corporal, nas porcentagens de 0, 15, 20, 25 e 30% de proteína bruta, veri caram aumento que o de proteína bruta in uenciou o consumo total de matéria seca (kg/dia) e a porcentagem do peso vivo, com valores máximos estimados de 1.296g (3,2% de MS), com 21,48 e 21,89% de PB no suplemento, respectivamente. O consumo de forragem máximo, estimado de 893 g/dia, ocorreu com a PB de 21,5%.…”