2013
DOI: 10.1016/j.rce.2012.12.001
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Bebidas azucaradas y riesgo genético de obesidad

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“…Los hallazgos obtenidos en el estudio son alentadores. Se evidencia que los padres de familia y representantes de los niños de 1 a 5 años mediante la encuesta CAP, tienen un conocimiento bueno sobre alimentación saludable, y dentro de sus prácticas principales se esfuerzan por la higiene al momento de preparar los alimentos, además evitar el consumo de bebidas azucaradas, ya que estas no proporcionan algún beneficio nutricional, aumentan el peso y aumentarían el riesgo de diabetes (11) ; no obstante, se identificaron falencias en ciertas prácticas deficientes y poco apropiadas para los menores, entre las cuales se observó que los padres no procuraban que sus hijos se mantengan hidratados durante todo el día, siendo esta primordial para la mayoría de las funciones del organismo (12 . En este sentido, los participantes demostraron conocimientos adecuados sobre alimentación saludable, nutrientes esenciales, frecuencia con la que los niños deben alimentarse, además de higiene y cuidados sobre alimentación; siendo de vital importancia, ya que esto permitirá a los preescolares adquirir los nutrientes necesarios para su crecimiento físico y desarrollo cognitivo; además de consolidar gradualmente hábitos alimentarios y estilos de vida saludables. Gamarra y col., (9) en un estudio sobre conocimientos, actitudes y percepciones, encontró que el 81% de la muestra presentaba conocimientos altos, el estudio realizado fue del 80%, observando que los conocimientos en la mayoría de la población urbana son similares; debido al nivel de escolaridad que tuvieron los participantes.…”
Section: Discussionunclassified
“…Los hallazgos obtenidos en el estudio son alentadores. Se evidencia que los padres de familia y representantes de los niños de 1 a 5 años mediante la encuesta CAP, tienen un conocimiento bueno sobre alimentación saludable, y dentro de sus prácticas principales se esfuerzan por la higiene al momento de preparar los alimentos, además evitar el consumo de bebidas azucaradas, ya que estas no proporcionan algún beneficio nutricional, aumentan el peso y aumentarían el riesgo de diabetes (11) ; no obstante, se identificaron falencias en ciertas prácticas deficientes y poco apropiadas para los menores, entre las cuales se observó que los padres no procuraban que sus hijos se mantengan hidratados durante todo el día, siendo esta primordial para la mayoría de las funciones del organismo (12 . En este sentido, los participantes demostraron conocimientos adecuados sobre alimentación saludable, nutrientes esenciales, frecuencia con la que los niños deben alimentarse, además de higiene y cuidados sobre alimentación; siendo de vital importancia, ya que esto permitirá a los preescolares adquirir los nutrientes necesarios para su crecimiento físico y desarrollo cognitivo; además de consolidar gradualmente hábitos alimentarios y estilos de vida saludables. Gamarra y col., (9) en un estudio sobre conocimientos, actitudes y percepciones, encontró que el 81% de la muestra presentaba conocimientos altos, el estudio realizado fue del 80%, observando que los conocimientos en la mayoría de la población urbana son similares; debido al nivel de escolaridad que tuvieron los participantes.…”
Section: Discussionunclassified
“…One study found that the AA risk allele of the rs9939609 was associated with an excessive intake of fat and low fibre intake [ 18 ]. Another research showed that several obesity susceptibility genes influence the intake of dietary carbohydrates to increase BMI [ 19 ].…”
Section: Personalized Obesity Treatment By Nutrition Physical Activimentioning
confidence: 99%
“…There is also evidence that genetic factors related to BMI and adiposity are socially moderated [ 11 , 12 ]. The large amount of missing heritability could be due to gene-environment interaction [ 11 , 13 , 14 , 15 ].…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%