Bacteriocin Diversity in
            <i>Streptococcus</i>
            and
            <i>Enterococcus</i>

Nes, Ingolf F.; Diep, Dzung B.; Holo, Helge

doi:10.1128/jb.01254-06

Cited by 229 publications

(185 citation statements)

References 138 publications

Supporting

Mentioning

169

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…The detection of enterocin structural gene does not means the production of the corresponding enterocin [14] and existence of silent bacteriocin genes hes been previously reported in other studies [2,19,20]. It emphasized by Nes et al, [21] identification of putative bacteriocin genes does not necessarily mean that the relevant bacterium produces antimicrobial activity and a lack of detectable antimicrobial activity does not necessarily mean that genes involved in bacteriocin production are defective. First, because of some peptide bacteriocins act only a narrow range of target bacteria, it is of key importance to use a susceptible indicator.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 87%

Phenotypic and Genotypic Characterization of Bacteriocins in Enterococcal Isolates of Different Sources

et al. 2011

View full text Add to dashboard Cite

A collection of 57 enterococcal isolates from different origin (including river, treatment plant, spring and garbage water, soil, animal, and vegetables from Aydın) was screened for the production of bacteriocins. Enterococci were identified at species levels as Enterococcus faecium (34), E. hirae (6), E. casseliflavus (4), E. durans (4), E. faecalis (4), E. mundtii (3) and E. avium (2). Of the 57 isolates 40 of them inhibited the growth of at least one indicator bacterium. Based on our PCR results 54 strains possesed enterocin genes. The genes of entA and entB were the most frequently detected structural genes among the PCR positive strains (54 and 53 strains, respectively) and the entB gene was always associated with entA gene. The highest combination of enterocin genes (24 of 54 strains) detected was entA, entB, entP and entL50A/B. The enterocins AS-48 and CylL LS genes were not found. Three enterococcal isolates, 2 E. faecium and 1 E. hirae were not harbour any of tested enterocin genes. No correlation between the presence of enterocin structural genes and the origin of the strain was detected, also no relationship seemed to exist between the tested enterocin genes and the activity spectra of isolates. Genes encoding bacteriocins are widely disseminated among enterocci from different origin and more studies should be done for evaluate industrial potential of bacteriocins.

show abstract

Section: Resultsmentioning

confidence: 87%

Phenotypic and Genotypic Characterization of Bacteriocins in Enterococcal Isolates of Different Sources

et al. 2011

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Nes ve arkadaşlarının yaptığı çalışmalara göre streptokoklar ağız florası içinde aynı ortamda bulunan bakterilere kıyasla çok fazla bakteriyosin üretmektedirler. Streptokokların bu özellikleri ağız içerisinde baskın flora olmalarında oldukça etkilidir [27]. Actinomyces naeslundii dental plak oluşumu sırasında diş ve diş etine ilk kolonize olan bakterilerden biridir.…”

Section: Dental Plak Oluşumunda Yer Alan Mikroorganizmalarunclassified

Dental Plak Oluşumundan Sorumlu Mikroorganizmalar ve Bunların Tüketilen Gıdalarla İlişkisi

TÜRKMEN¹,

AYHAN²,

Altuntaş³

2016

Nevşehir bilim teknol. derg.

View full text Add to dashboard Cite

ÖzBiyofilm yapıları yüzeylere DNA, protein ve polisakkarit içeren bir ekzopolisakkarit tabaka içinde tutunan mikroorganizma kümeleri olarak tanımlanmaktadır. Dental plak diğer bir deyişle biyofilm diş yüzeylerinde pek çok nedenle oluşabilmektedir. Daha çok streptokok türlerinin neden olduğu bu yapılarda farklı pek çok mikroorganizmanın var olduğu çeşitli çalışmalarda gösterilmiştir.Dental plak olarak başlayan yapıların diş çürükleri ve hastalıkları ile ilişkili olduğu da bilinmektedir. Dolayısıyla, ağız ve diş sağlığını korumak açısından biyofilm yapılarını engelleyebilecek önlemlerin alınması gerekmektedir. Tükettiğimiz gıdaların çoğunun plak oluşumuna katkıda bulunduğu, özellikle sakkaroz başta olmak üzere karbonhidratların bakteriyel yapıların gelişimini teşvik ettiği ileri sürülmektedir. Buna karşın, bazı bitki ekstraktlarının biyofilm oluşumunu azaltıcı/engelleyici etkisinin olduğu ileri sürülmektedir. Günlük diyetimizde yer alan bitkisel gıdalar diş sağlığının korunması açısından önem arz etmektedir. Son yıllarda özellikle probiyotik gıda tüketiminin insanların immün sistemi ve bazı hastalıklara karşı korunmasındaki etkisi ise çeşitli araştırmalarla gösterilmiştir. Dental plak oluşumunun önlenmesi bakımından, bu gibi gıdaların tüketimi ile probiyotik mikroorganizmaların biyofilm yapısındaki popülasyonunun arttırılması ve streptokok kaynaklı hastalık etmeni bakterilerin uzaklaştırılmasında olumlu etki oluşturduğu ifade edilmektedir. Sonuç olarak, günlük diyetimizde yer alan gıdaların dental plak oluşumuna olumlu ya da olumsuz yönde katkısı sözkonusudur. AbstractBiofilms are determined as the microorganism communities that are adherent into exopolysaccharide containing DNA, protein and polysaccharide. Dental plaque, in other word biofilm, can be formed on tooth surfaces due to many reasons. It is exhibited in various studies that many microorganisms are included in this structure which is formed by mainly streptococci. It is also known that the formation starts with dental plaque may be in the relationship between dental caries and diseases. Therefore, in order to protect oral health some precautions should be taken to prevent biofilm formation. It is asserted that consumed food has contribution on dental plaque formation, the carbohydrates especially saccharose encourage the bacterial growth. Whereas, decreasing/inhibiting effect of some plant extracts on biofilms are put forward. The plant origin foods in our Daily diet are significant to sustain tooth health. In recent years the effect of probiotic food consuming on the immune system of people and protective effect against diseases has been presented in various studies. It is determined that in order to inhibition of dental plaque formation, with the consumption of such foods, increasing the population of probiotic microorganisms in biofilms and removing the pathogenic bacteria like streptococci create a positive impact. As a conclusion, the foods involved in our daily diet have a positive or negative impact on dental plaque formation.

show abstract

“…Indeed, bacteriocins produced by enterococci are known for their lytic activities [21]. Additionally, the clearing of mixture of "target bacteria -bacteriocin" after first 2 h of incubation as was observed spectrophotometrically (Fig.…”

Section: Fіg 1 Growth Of R Solanacearum 6189 іN Lb Broth іN Presenmentioning

confidence: 99%

Effect of Enterococcus Durans Bacteriocin on Bacterial Wilt Agent

Ліманська

Ivanytsia

Choiset

et al. 2012

Microbiology&Biotechnology

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

Bacteriocin Diversity in Streptococcus and Enterococcus

Cited by 229 publications

References 138 publications

Phenotypic and Genotypic Characterization of Bacteriocins in Enterococcal Isolates of Different Sources

Phenotypic and Genotypic Characterization of Bacteriocins in Enterococcal Isolates of Different Sources

Dental Plak Oluşumundan Sorumlu Mikroorganizmalar ve Bunların Tüketilen Gıdalarla İlişkisi

Effect of Enterococcus Durans Bacteriocin on Bacterial Wilt Agent

Contact Info

Product

Resources

About