Avaliação morfológica da raça bovina Crioula Lageana

Abstract

O objetivo do presente estudo foi avaliar medidas morfométricas de bovinos da raça Crioula Lageana em diferentes idades, para estabelecer padrões de variação dessas medidas, contribuindo para a caracterização fenotípica da raça. Foram coletadas medidas corporais (comprimento corporal, altura da cernelha, perímetro torácico, altura da garupa, largura da garupa e comprimento de garupa) de 346 animais oriundos de três regiões do Planalto Catarinense (Campos de Curitibanos, Coxilha Rica e Campos de Caçador). As medidas morfométricas foram avaliadas em relação à idade, sexo e região de origem. A análise estatística foi realizada utilizando SAS versão 9.3. Os procedimentos utilizados incluíram análise de variância, correlações, cluster, discriminante e análise canônica. Foi observada diferença estatística entre machos e fêmeas para todas as medições, exceto altura da garupa, demonstrando o dimorfismo sexual. A altura da garupa variou até 3 e 5 anos de idade e comprimento do corpo variou em animais com mais de 11 anos de idade; enquanto a largura da garupa e perímetro torácico variaram até 7 e 9 anos de idade. Em média, 50% dos animais foram classificados correctamente, o que indica pouca diferença entre as regiões para as características morfométricas. Além disso, animais de Campos de Curitibanos foram os que apresentaram maior distância dos animais das outras regiões do planalto de Santa Catarina. As correlações entre altura da cernelha, largura e comprimento da garupa foram acima de 0,80. Assim, o comprimento da garupa pode ser considerado a medida mais adequada para avaliação do tamanho corporal desta raça, devido à alta correlação com as outras medidas e a facilidade de medição deste parâmetro.