Avaliação dos parâmetros físíco-químicos de uma estação de tratamento de efluentes de um abatedouro frigorífico em São Luís – MA

Abstract

Devido ao grande aumento de operações e produções, houve uma alta produção de resíduos em abatedouros e frigoríficos nos últimos anos, porém quando desordenado e não fiscalizado, o tratamento desses resíduos pode acarretar impactos nocivos ao meio ambiente. Dessa forma, o objetivo do estudo foi avaliar o efluente de uma Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) de um abatedouro frigorífico em São Luís – MA, quanto a sua composição físico-química e os parâmetros de atendimento da CETESB (2008), Portaria SEMA Nº 79/2013 do estado do Maranhão, Resolução CONAMA Nº 430/2011 e Resolução CONAMA Nº 357/2005. Observa-se que os valores do efluente do abatedouro em questão estão próximos aos estipulados pela CETESB, alguns sendo relativamente menores, tais como: óleos e graxas e sólidos suspensos. No entanto, foi possível verificar que a ETE possui oscilações de eficiência no que se refere à remoção de DBO5 para o lançamento do efluente. Quanto às demais análises, foi verificada ineficiência no tratamento de boa parte dos parâmetros, o que demonstra falha operacional da ETE, havendo a necessidade de adequação para atender às legislações normativas vigentes que regulam o lançamento de efluente tratado e qualidade dos corpos hídricos receptores.