Avaliação do perfil de expressão gênica de bovinos suplementados com selênio, vitamina E e óleo de canola: a interação dieta-gene-qualidade da carne

Abstract

A Deus por me conceder vida, saúde e determinação para buscar na fé e no amor a construção do bem e da sabedoria dia após dia. A Nossa Senhora de Aparecida, minha Santinha protetora que me rege e ilumina. Aos meus pais por não pouparem esforços para a realização dos sonhos de suas três filhas, por sempre buscarem oferecer a nós três o melhor, por acreditarem nas nossas escolhas, por nos incentivarem e nos ensinarem a crer em Deus acima de tudo. Admiro vocês pela determinação, caráter, simplicidade, inteligência e bondade que possuem. Tenho muita sorte em tê-los como modelos para seguir. Meu amor pelos dois é infinito! Estejam certos de que todo meu empenho será a fim de retribuí-los. Às minhas irmãs pelo companheirismo, pelos conselhos, pelo amor, pelo incentivo sempre. Com toda certeza vocês são responsáveis pela minha formação, pois enquanto nossos pais trabalhavam eram vocês que cuidavam de mim em casa e no colégio, me ajudaram desde pequenininha nas lições de casa. Sinto muita saudade de ter vocês todos os dias comigo! À minha querida Gabriela por ser a prova da perfeição divina, uma fonte de renovação e de muita alegria para mim. Ao meu cunhado Henrique, obrigada pelo cuidado, carinho e conselhos valiosos em cada etapa. Ao meu cunhado Jean Patrick, obrigada pelo interesse em meu projeto e em minha vida acadêmica. Você é um exemplo para mim! Mestre, doutor, pós-doc e pesquisador numa das maiores empresas mundiais da sua área, um exemplo de profissional a ser seguido. Aos meus cunhados, obrigada por serem para mim os irmãos que sempre sonhei em ter.