Avaliação de diferentes propostas de restrição alimentar diurna para frangos de corte

Abstract

Os programas de restrição alimentar surgem na indústria avícola como alternativa de melhorar as taxas de índices zootécnicos. Com isso, objetivou-se avaliar o efeito das propostas de restrição alimentar de curta duração sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 1.260 frangos de corte foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em quatro programas de alimentação (PA) com nove repetições de 35 aves. Os PA avaliados foram: P1 = ad libitum (AL); suspensão da oferta diária da ração de: 06:00 às 08:00 h da manhã (RM) (P2); de 13:00 às 15:00 h da tarde (RT) (P3) e P4 de 06:00 às 08:00 h da manhã e de 13:00 as 15:00 h da tarde (RMT). Não houve diferença estatística no peso corporal aos 21, 35 e 42 dias, consumo de ração, conversão alimentar, características de carcaça, medidas físicas e a resistência à quebra do fêmur e da tíbia e o índice Seedor do fêmur. Quanto ao ganho de peso do grupo RMT foi maior em dois períodos de avaliação (35 e 42 d) em relação ao grupo AL. O índice glicêmico dos frangos sob restrição alimentar foi menor em relação ao AL. A RT reduziu o peso da gordura abdominal e das penas. O índice Seedor da tíbia do grupo AL foi menor em relação aos tratamentos com RT e RMT. O programa restrição alimentar quantitativo de 4 horas (RMT) melhora o desempenho, qualidade óssea e econômica nos frangos de corte de 8 aos 42 d de idade.