AVALIAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM DE BIOCATALISADORES OBTIDOS PELA IMOBILIZAÇÃO DA LIPASE DE Candida rugosa EM COPOLÍMEROS MAGNÉTICOS

Abstract

RESUMO -Copolímeros magnéticos a base de estireno foram sintetizados por polimerização em suspensão, utilizando diferentes agentes reticulantes: Divinilbenzeno (DVB), Dimetacrilato de Etilenoglicol (DMEG), Dimetacrilato de Trietilenoglicol (DMDTEG) e Triacrilato de Trimetilpropano (TMPTA). A lipase de Candida rugosa foi imobilizada nos suportes pela técnica de adsorção física, sendo avaliados diferentes métodos de secagem dos derivados imobilizados (filtração à vácuo, em estufa, secagem em liofilizador e por "spray drying"). O biocatalisador obtido pelo STY-DMEG-M demonstrou o melhor desempenho, atingindo rendimento de imobilização superior a 90% e apresentando os maiores valores de atividades hidrolíticas para os métodos de secagem em "spray drying" (1445,62 U·g -1 ) e em liofilizador (421,98 U·g -1 ), além de resultados satisfatórios para secagens em estufa e à vácuo (>500 U·g -1 ).