Avaliação da perda da coloração artificial de ágatas

Abstract

(green, red, blue, and black) and with organic dyes (green, red, pink, and purple ResumoO Rio Grande do Sul é um dos principais produtores de geodos de ágatas do mundo. As ágatas da região de Salto do Jacuí permitem a introdução de alguns corantes em seus poros, tornando-as coloridas. O objetivo do presente trabalho foi estudar a perda de cor de ágatas tingidas artificialmente, considerando diferentes ambientes de exposição. Estudaram-se ágatas coloridas pelos procedimentos clássicos (verde, vermelho, azul e preto) e coloridas com corantes orgânicos (verde, vermelho, rosa e roxo). O procedimento experimental consistiu em expor as chapas de ágatas em três ambientes com luminosidades distintas: escuro, doméstico e ao ar livre. A evolução da cor foi avaliada pela técnica de colorimetria diferencial, usando o sistema colorimétrico CIE L*a*b*. Os resultados obtidos demonstram que os métodos clássicos de tingimento proporcionam cores permanentes, enquanto que os corantes orgânicos promovem cores instáveis. Dependendo do grau de luminosidade e tempo de exposição, a perda de cor pode ser praticamente total.Palavras-chave: Ágatas, tingimento, cor, fotodegradação.

Film with anthocyanins as an indicator of chilled pork deterioration

“…The color difference (∆E) is a useful attribute to evaluate the ability of the human eye to distinguish color differences (PIGATTO et al, 2011;SILVA;PETTER;SCHNEIDER, 2007) without using a sensory analysis panel. Figure 6 shows the color difference (∆E) between the anthocyanin films during storage of pork loin and anthocyanin films at day zero, considered as the control.…”

“…Figure 6 shows the color difference (∆E) between the anthocyanin films during storage of pork loin and anthocyanin films at day zero, considered as the control. Pigatto et al (2011) andSilva, Petter andSchneider (2007) used ∆E as a quality parameter to evaluate the impact of processes on product color. These authors used the DIN 6174/1979 as a reference to correlate ∆E with the ability of the human eye to distinguish color difference.…”

Aplicação da técnica de eletrodiálise no tratamento de efluentes de tingimento de gemas contendo íons nitrato e cromo

“…Como ânodo foi utilizado um eletrodo de 70TiO 2 /30RuO 2 DSA® e como cátodo uma placa de titânio De Nora com áreas de imersão de 189 cm 2 . As membranas ânion e cátion seletivas são Selemion AMV e Selemion CMV, respectivamente, com uma área de 63,61 cm 2 .…”

“…Dentre estas, destaca-se a ágata, que pode ser utilizada em sua forma natural ou modificada, na maioria das vezes, por processos de tingimento com corantes e obtenção de várias colorações como rosa, roxa, verde e vermelha. 2 Os processos convencionais de tingimento envolvem tratamentos térmicos 3 e empregam corantes orgânicos sintéticos tais como cristal violeta e rodamina-B, 4 além de soluções contendo nitrato, cianeto ou amônio e complexos de cromo ou ferro 2 e têm gerado consideráveis volumes de efluentes líquidos caracterizados por colorações acentuadas, concentrações elevadas de íons de vários metais, além de alta carga orgânica, tendo como consequências a geração de um passivo ambiental, já que esses corantes são potenciais contaminantes.…”

“…Dentre estas, destaca-se a ágata, que pode ser utilizada em sua forma natural ou modificada, na maioria das vezes, por processos de tingimento com corantes e obtenção de várias colorações como rosa, roxa, verde e vermelha. 2 Os processos convencionais de tingimento envolvem tratamentos térmicos 3 e empregam corantes orgânicos sintéticos tais como cristal violeta e rodamina-B, 4 além de soluções contendo nitrato, cianeto ou amônio e complexos de cromo ou ferro 2 e têm gerado consideráveis volumes de efluentes líquidos caracterizados por colorações acentuadas, concentrações elevadas de íons de vários metais, além de alta carga orgânica, tendo como consequências a geração de um passivo ambiental, já que esses corantes são potenciais contaminantes.Atualmente, há um crescente interesse em processos alternativos de tratamento de águas residuais que gerem o mínimo de agressão ao meio ambiente, sejam economicamente viáveis e permitam o reuso da água. Estudos na área de tratamento de efluentes dos tingimentos de gemas têm sido realizados a partir de processos fotocatalíticos e de adsorção no caso da remoção da rodamina-B, 5 métodos fotocatalíti-cos 6 e de biossorção 7 para a degradação do cristal violeta, além dos métodos de oxidação química 8 e por Fenton, 9 que visam a remoção dos componentes orgânicos.…”