Avaliação da fertilidade de gemas de variedades de uvas americanas e híbridas cultivadas no Planalto Norte Catarinense

Abstract

Apesar da importância da fertilidade de gemas para a produtividade e para indicação do melhor método de poda, estes dados são inexistentes na região do Planalto Norte Catarinense, e nesse contexto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar a fertilidade de gemas de variedades de uvas americanas e híbridas cultivadas no Planalto Norte Catarinense. O presente projeto foi realizado durante as safras 2018 e 2019, em um vinhedo comercial, situado na localidade de Pedras Brancas, município de Canoinhas, Santa Catarina. Para o desenvolvimento do trabalho foram utilizadas plantas das variedades: Bordô, Niágara Branca, Casca Dura e Grano d’Oro. Coletou-se 20 ramos do ano de cada tratamento, no período de endodormência das plantas, e cada segmento do ramo contendo uma gema foi disposto em bandejas de isopor com espuma fenólica hidratada. As bandejas foram colocadas em casa de vegetação com temperatura e umidade controladas. As gemas foram classificadas em férteis ou não férteis de acordo com a presença ou ausência da inflorescência. De acordo com os dados observados no presente estudo, observa-se que as variedades Casca Dura, Niágara Branca, Bordô e Grano D’Oro apresentam boa adaptabilidade, apresentando alta fertilidade de gemas, com destaque para as gemas das porções medianas e apicais dos ramos. Dessa forma, recomenda-se a poda mista destas variedades, para obtenção de melhores produtividades nas condições do Planalto Norte Catarinense.

Impacto de diferentes métodos de poda da videira ‘Niágara Branca’ cultivada na região do Planalto Norte Catarinense

“…). Estudo realizado por WURZ et al (2020b), indicaram que o sistema de poda curta resulta em menores valores de produtividade, dessa forma, ao adotar o sistema de poda mista é possível aumentar os índices de produção (RITSCHEL et al 2011, WURZ et al 2022, em função do maior número gemas hectare -1 que é propiciado pelo sistema de poda mista.…”

“…Por ser uma região emergente, a avaliação de técnicas de manejo da cultura torna-se essencial, para obtenção de adequados índices produtivos e qualitativos, e de acordo com WURZ et al (2020b), são escassas as informações relacionadas ao manejo da poda de inverno na região do Planalto Norte, e segundo RADUNZ et al (2015), a poda é um dos fatores externos à planta que mais influencia a produção e a qualidade dos frutos.…”

“…A intensidade da poda dependerá do cultivar (cv. ), do vigor, da fertilidade das gemas, do clima, do solo e do porta-enxerto (MALGARIM et al 2009, WURZ et al 2020b). Segundo MENDONÇA et al (2016, cultivares que apresentam maior fertilidade das gemas mais próximo à base do ramo normalmente sofrem poda curta, enquanto variedades com gemas latentes mais férteis na posição mediana dos sarmentos são submetidas à poda longa ou mista.…”

“…Segundo MENDONÇA et al (2016, cultivares que apresentam maior fertilidade das gemas mais próximo à base do ramo normalmente sofrem poda curta, enquanto variedades com gemas latentes mais férteis na posição mediana dos sarmentos são submetidas à poda longa ou mista. Trabalho realizado por WURZ et al (2020b), observaram em estudo para avaliar a fertilidade de gemas de diferentes variedades de videira, uma maior fertilidade de gemas para a videira Niágara Branca, com destaque para as gemas das porções medianas e apicais dos ramos. Dessa forma, seria recomendada a poda mista, para obtenção de melhores produtividades nas condições do Planalto Norte Catarinense, baseado apenas em dados referentes a fertilidade de gemas.…”

Efeito de dois métodos de poda da videira ‘Grano D’Oro’ cultivada na região do Planalto Norte Catarinense

“…(MENDONÇA et al, 2016). Trabalho realizado por Wurz et al (2020b) observou alta fertilidade de gemas para a videira 'Grano D'Oro' cultivada na região do Planalto Norte Catarinense, com destaque para as gemas das porções medianas e apicais dos ramos, dessa forma, seria recomendada a poda mista, para obtenção de melhores produtividades nas condições da região.…”