2017
DOI: 10.18066/revistaunivap.v22i40.1456
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Atributos Físico-Químicos De Cenouras Orgânicas Submetidas a Diferentes Tratamentos De Conservação Pós-Colheita

Abstract: Resumo: A cenoura (Daucus carota L.) é uma das 10 hortaliças mais plantadas no

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