Atividade Da Enzima Nitrato Redutase Em Arroz De Terras Altas Sob Condições De Estresse Hídricos

Abstract

A assimilação de nitrogênio é um processo vital que controla o crescimento e desenvolvimento da planta, garantindo bons níveis de produtividade de grãos. A enzima redutase do nitrato (RN) catalisa o primeiro passo enzimático da assimilação de nitrogênio pelas plantas superiores por meio da redução do nitrato (NO3-) a nitrito (NO2-). Assim, objetivou-se estudar a atividade da enzima redutase do nitrato em genótipos de arroz de terras altas e correlacioná-la com os demais caracteres agronômicos. O experimento foi conduzido em dois ambientes distintos, com e sem irrigação suplementar. As análises de atividade enzimática foram realizadas em laboratório. Foram avaliados 20 genótipos de um experimento de VCU na safra 2014/2015. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições. Foi obtida a quantidade de nitrito liberado pelos tecidos vegetais na solução de incubação (µmoles NO2- gmf -1 h-1) em sete coletas realizadas aos 7, 14, 21, 28, 45, 75 e 100 dias após emergência (DAE), sempre no período da manhã, em todas as parcelas. Diante dos resultados, observou-se que a atividade da enzima RN, na cultura do arroz, é dependente do genótipo, do período de desenvolvimento vegetal e das condições ambientais, sendo de maior expressão no início do ciclo da cultura e em ambientes sem a ocorrência de estresse hídrico. A atividade da enzima RN não deve ser utilizada isoladamente para seleção indireta no caráter produtividade na cultura do arroz de terras altas, é necessário avaliar outras características que complementem à seleção.