Association of eating behaviors, lifestyle, and maternal education with adherence to the Mediterranean diet in Spanish children

Abstract

ISRCTN68403446.

Is adherence to the Mediterranean diet associated with healthy habits and physical fitness? A systematic review and meta-analysis including 565 421 youths

“…In total, 39 studies met the inclusion criteria and were included in the systematic review and meta-analysis 10,20,[29][30][31][32][33][34][35][36][37][38]21,[39][40][41][42][43][44][45][46][47][48]22,[49][50][51][52][53][54][55][56][57][23][24][25][26][27][28]…”

“…Finally, components of physical fitness used were the CRF 21,[27][28][29]31,38,45,51,52,57 , muscular fitness [27][28][29][30][31]38,45,51,52,57 and speed-agility [27][28][29]31,38,51 measured with the EUROFIT 51,55 or ALPHA fitness battery [27][28][29]31,38,45,56,57 tests ( Table 1).…”

Niveles de actividad física y calidad de la dieta en escolares de Educación Primaria

“…En este sentido, se ha descrito que a nivel psicológico el entrenamiento físico puede modificar conductas motivacionales en jóvenes; las cuales están dirigidas a seguir preferencias alimentarias más saludables como medio para mejorar su salud 25 . Asimismo, se ha indicado que la influencia de los padres y su nivel educativo puede ser determinante en estas edades para mantener niveles más elevados de AF y CD 16 . De igual modo, a nivel fisiológico el ejercicio físico regular como la natación ha demostrado regular el sistema de recompensa dopaminérgica para disminuir la ingesta de dieta alta en grasas, reflejando que los cambios en la sensibilidad a la insulina inducida por dieta rica en grasas en el núcleo accumbens se retrasaron en el grupo de intervención de ejercicios de natación 26 .…”

“…A pesar de la existencia de estudios en escolares de Primaria que han analizado tanto los ítems como el nivel global de la CD en función de la AF 14,15,16,24,36 no hemos encontrado en la literatura científica consultada estudios que analicen de manera separada por sexos la asociación entre los ítems de la CD y el nivel de AF, lo que impide que hagamos comparaciones directas. A su vez, cabe mencionar que dichas investigaciones que analizan esta asociación en este rango etario son escasas, de ahí el enfoque original de nuestro estudio.…”

“…En base a estos precedentes, recientes investigaciones han analizado la relación entre la AF y la calidad de la dieta (CD), reflejando una asociación positiva 14,15 debido a una mejora conductual y fisiológica provocada por la AF 16 . Sin embargo, en otros estudios no se detectaron asociaciones 17 , reflejando que se requiere un análisis más profundo que contemple las diferencias según el género 18 .…”