Apparent energy digestibility of glycerol from biodiesel production for Nile tilapia (<i>Oreochromis niloticus</i>, Linnaeus 1758)

Meurer, Fábio; Franzen, Alan; Piovesan, Patrícia; Rossato, Katsciane Aparecida; Santos, Lílian Dena dos

doi:10.1111/j.1365-2109.2011.02974.x

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“…The present study shows that glycerol might be a potential energy source in Nile tilapia feeding, corroborating Meurer et al (2012) and Neu et al (2013). Menton et al (1986) suggested that rainbow trout were not efficient in using glycerol as an energy source.…”

Section: Resultssupporting

confidence: 68%

“…The diets were also formulated with a protein/energy balance that met the needs of the species used as an experimental model. Furthermore, dietary glycerol has high digestibility as shown by Meurer et al (2012), who evaluated crude glycerol as an energy source for Nile tilapia. Glycerol presented an apparent digestibility coefficient of 0.89 and a digestible energy content of 13.09 MJ kg -1 as feed basis.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

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Growth and energy metabolism of Nile tilapia juveniles fed glycerol

Paulino

Okamura

Oliveira

et al. 2015

Pesq. agropec. bras.

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-The objective of this work was to evaluate the effect of inclusion of dietary glycerol in replacement to starch on the growth and energy metabolism of Nile tilapia juveniles. The experiment was carried out in a completely randomized design with four treatments (0, 5, 10, and 15% purified glycerol) and six replicates. Pelleted, isonitrogenous, and isocaloric diets were provided for 60 days. Growth performance parameters and muscle glucose and protein concentrations were not affected by dietary glycerol levels. The treatment with 15% glycerol presented higher levels of muscle and liver triglycerides. A quadratic effect of treatments on muscle and liver triglyceride concentrations was observed. The treatment with 0% glycerol presented higher hepatic glucose levels than the one with 15%. Treatments did not differ for concentrations of liver protein, as well as of plasma glucose, triglycerides, and protein. Treatments with 10 and 15% glycerol showed higher activity of the glucose-6-phosphate-dehydrogenase enzyme than the treatment with 5%; however, there were no significant differences in the hepatic activities of the malic and glycerol kinase enzymes. A linear positive effect of treatments was observed on the activity of the glycerol kinase enzyme in liver. Levels of glycerol inclusion above 10% in the diet of Nile tilapia juveniles characterize it as a lipogenic nutrient.Index terms: Oreochromis niloticus, alternative feed, carbohydrate, nutrition. Crescimento e metabolismo energético de juvenis de tilápia-do-nilo alimentados com glicerolResumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de glicerol na dieta, em substituição ao amido, sobre o desempenho e o metabolismo energético de juvenis de tilápia-do-nilo. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0, 5, 10 e 15% de glicerol purificado) e seis repetições. Dietas peletizadas, isonitrogenadas e isoenergéticas foram fornecidas por 60 dias. Os parâmetros de desempenho produtivo e as concentrações de glicose e proteína muscular não foram afetados pelos níveis de glicerol na dieta. O tratamento com 15% de glicerol apresentou maiores níveis de triglicerídeos musculares e hepáticos. Observou-se efeito quadrático dos tratamentos nas concentrações de triglicerídeos no músculo e no fígado. O tratamento com 0% de glicerol apresentou maiores níveis de glicose hepática do que o tratamento com 15%. Os tratamentos não diferiram quanto às concentrações de proteína no fígado, bem como de glicose, triglicerídeos e proteína no plasma. Os tratamentos com 10 e 15% de glicerol apresentaram maiores atividades da enzima glicose-6-fosfato-desidrogenase do que o tratamento com 5%; no entanto, não houve diferenças significativas nas atividades hepáticas das enzimas málica e glicerol quinase. Observou-se efeito linear positivo dos tratamentos na atividade da enzima glicerol quinase no fígado. Níveis de inclusão de glicerol acima de 10% na dieta de juvenis de tilápia-do-nilo o caracterizam como nutriente lipogênico....

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Section: Resultssupporting

confidence: 68%

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Growth and energy metabolism of Nile tilapia juveniles fed glycerol

Paulino

Okamura

Oliveira

et al. 2015

Pesq. agropec. bras.

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“…Posteriormente foi relatado seu potencial uso como fonte energética para tilápia-do-nilo (MEURER et al, 2012), pacu e jundiá (BALEN et al, 2014).…”

Section: Introductionunclassified

Energia digestível e inclusão da glicerina bruta em dietas para juvenis de curimbatá

et al. 2017

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The curimbatá is an important fishery resource, however, little is known about its nutritional requirements. This work aimed to determine the apparent digestibility coefficient (ADC) and the effect of the inclusion of crude glycerin (CG) in the diet for curimbatá (Prochilodus lineatus) juveniles. Feces were collected from fish fed with reference diet based on ingredients of plant origin and a test diet, having the inert marker chromium (III) oxide (0.1%). In the growth experiment, 750 juveniles (18.71 ± 2.70 g) were used in a completely randomized design, with six treatments (diets containing 0, 4, 8, 12, 16, and 20% CG) and five repetitions, for 64 days. For P. lineatus, CG presented ADC of 0.76 for crude energy and digestible energy of 2,850.99 kcal kg -1 of the diet. The different levels of inclusion affected the final weight (FW), feed conversion rate (FCR), specific growth rate (SGR), and weight gain (WG), in addition to blood levels of glucose and triglycerides. Regression analysis showed a negative linear effect of the diets on FW, SGR, and WG, and a positive linear effect on FCR. Crude glycerin can be used as an energy source and its inclusion in 4% of the diet improves the productive performance of curimbatá.Key words: Characiformes; non-protein energy; glycerol; native fish RESUMO O curimbatá é um importante recurso pesqueiro, porém pouco se sabe sobre suas exigências nutricionais. O objetivo deste trabalho foi determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) e o efeito da inclusão da glicerina bruta (GB) em dietas para juvenis do curimbatá Prochilodus lineatus. Foram coletadas fezes de peixes alimentados com dieta-referência, baseada em ingredientes de origem vegetal, e com dieta-teste, tendo o marcador inerte óxido de cromo III (0,1%). No experimento de crescimento foram utilizados 750 juvenis (18,71±2,70 g) em delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos (dietas contendo 0, 4, 8, 12, 16 e 20% GB) e cinco repetições, durante 64 dias. Para P. lineatus, a GB apresentou CDA de 0,76 para energia bruta e energia digestível de 2.850,99 kcal kg -1 da dieta. Os diferentes níveis de inclusão afetaram o peso final (PFM), conversão alimentar (CAA), taxa de crescimento específico (TCE) e ganho de peso (GPM), além dos níveis sanguíneos de glicose e de triglicerídeos. A análise de regressão mostrou efeito linear negativo das dietas sobre PFM, TCE e GPM e efeito linear positivo sobre CAA. A glicerina bruta pode ser utilizada como fonte de energia e sua inclusão em 4% da dieta promove um melhor desempenho produtivo do curimbatá. Palavras-chave:Characiformes; energia não-proteica; glicerol; peixe nativo.

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“…Crude glycerol utilization in fi sh diets was reported only to Channel catfi sh (LI et al, 2010) and Nile tilapia (NEU et al, 2012a. There are no studies on the digestible energy of glycerol in Neotropical fi sh species, and little information published is restricted to Nile tilapia (MEURER et al, 2012;NEU et al, 2012b). The present study aimed to determine the apparent digestibility coeffi cients (ADCs) of crude glycerol energy for P. mesopotamicus and R. quelen.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…After 20min of last feeding, the fi sh were transferred to cylinder-conical tanks, where they remained until 07:30h of the following morning, when these came back again to feeding tanks. The techniques used for the faecal collection and processing were the same as adapted by Meurer et al (2012).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%