APLIKASI IMUNOSTIMULAN PADA PAKAN BUATAN UNTUK BENIH IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer, BLOCH) UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS DAN PERTUMBUHAN

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sintasan, laju pertumbuhan spesifik dan rasio konversi pakan serta leukosit dan indeks phagositas pada benih ikan kakap putih. Panjang total ikan uji 5,5±0.05 cm dan berat rerata 2,25±0,05 g dipelihara didalam kantong waring (80 cm x 80cm x 60 cm) yang ditempatkan pada bak terkendali. Selama pemeliharaan (30 hari) didalam bak dengan sistem air mengalir. Rancangan penelitian adalah rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dengan 3 ulangan. Padat tebar setiap ulangan adalah 150 ekor. imunostimulan yang digunakan merupakan produk komersial Nutricell. Kandungan protein pada pakan yang digunakan 46% terdiri atas 4 macam pakan yaitu: P) Pakan komersil, K) Pakan kontrol tanpa penambahan imunostimulan (0%), A). Penambahan imunostimulan 0,3% dan B). penambahan imunostimulan 0,5%. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa tidak ada nilai yang signifikan dalam hal laju pertumbuhan spesifik dan rasio konversi pakan. Sementara sintasan masing-masing perlakuan adalah P (94.89±1.39%) K (84.89±1.54%, A (90.33±0.47%) dan B (82.67±0.94%). Berdasarkan hasil test ANOVA baik laju pagositas dan maupun indeks pagositas tidak signifikan (P>0,05), total leukosit pada perlakuan penambahan imunostimulan dan pakan komersil lebih tinggi dari pada pakan kontrol. Laju pagositas untuk semua perlakuan tidak signifikan. Indeks pagositas semua perlakuan cendrung menurun, kecuali pada perlakuan penambahan imunostimulan 0.5% (B).