Antioxidant activity test of 70% and 96% ethanol extract of tandui stem bark (Mangifera rufocostata Kosterm.) with DPPH method

Abstract

Genus mangifera dilaporkan telah memiliki banyak aktivitas sebagai antioksidan alami, salah satu jenis dari genus tersebut adalah tumbuhan Tandui (Mangifera rufocostata Kosterm.). Penelitian terhadap ekstrak etanol 70% dan 96% daun Tandui telah terbukti berpotensi sebagai antioksidan dengan metode DPPH dengan kategori kuat. Potensi sebagai antioksidan pada daun juga dimungkinkan pula pada bagian lainnya seperti kulit batang.