Analisis Studi Kelayakan Pada Usaha Sup Buah

Abstract

Peningkatan konsumsi buah-buahan secara nasional menciptakan peluang usaha dalam bidang tersebut, salah satunya usaha sup buah. Untuk menciptakan usaha sup buah yang efektif dan efisien diperlukan pengamatan kelayakan pada usaha. Hal ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha sup buah dan meminimasi tingkat ketidakpastian dalam menjalankannya dan mengurangi ketakutan pengusaha baru dalam menjalankan usaha. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan mixed methods, dimana tahap awal menggunakan metode kuantitatif dengan studi kelayakan dan analisis sensitifitas yang berguna untuk mengetahui kelayakan usaha dan meminimasi ketidakpastian kedepannya serta metode kualitatif dengan analisis SWOT yang berguna untuk mengetahui keadaan yang mungkin akan terjadi pada usaha sup buah. Hasil penelitian menunjukan dengan adanya pengaruh perubahan variabel seperti kenaikan bahan baku sebesar 30% dan penurunan sebesar 5% dibandingkan dengan kondisi normal, tetap menunjukan bahwa usaha sup buah masih layak untuk dijalankan dengan memperhatikan faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam menjalankan usaha untuk lima tahun ke depan, sehingga perencanaan menjadi lebih efektif serta efisien.

Perencanaan Pemeliharaan Mesin Produksi dengan Menggunakan Total Productive Maintenance untuk Menjamin Kestabilan Proses Produksi

“…Keseluruhan Efektifitas Peralatan (OEE) berfungsi sebagai tolok ukur untuk mengukur kinerja mesin terkait produksi dalam implementasi TPM Pengukuran Performa dengan Overall Equipment Effectiveness di sebuah mesin produksi terdiri dari tiga komponen utama yaitu Availability, Reliability, dan Maintainability (Machine Availability Time). Kinerja (jumlah unit yang diproduksi) adalah kualitas yang ditentukan [6].…”