Analisis Strategi Pengembangan Usaha Dengan Pendekatan Business Model Canvas

Abstract

The aim of this research is to analyze the business model of X Grilled Chicken Restaurant in Depok and design a new business model using the Business Model Canvas approach. This research uses the Sequential Exploratory model research method, which consists of qualitative methods as the main method and quantitative as an additional method. Data were collected through interviews, observation, documentation, questionnaires, and triangulation. To describe the current business model, the Business Model Canvas (BMC) method was used, while to formulate alternative strategies, Strength, Weakness, Opportunity, Threat (SWOT) analysis was used. To determine the priority of alternative strategies, the Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) was used. The results of the SWOT Analysis resulted in eight alternative strategies, including focusing on Value as fnb tech, continuous digital market research, evaluation of marketing strategies, expansion of business relationships, more attractive promotions, adding new employees, increasing the allocation of marketing costs, and making stricter rules for employees who violate SOPs. Based on the results of the QSPM Matrix calculation, the strategy of continuous digital market research is the highest priority with a value of 13.87.

Strategi Bisnis Kuliner Aceh: Transformasi Identitas Islami Melalui Inovasi Dan Komodifikasi

“…berusaha dengan sungguh-sungguh memperkecil kesenjangan informasi di pasar, beliau menolak gagasan untuk menerima para produsen pertanian (Mohammad Fahrizal Asrofi1, 2022) Pengembangan Bisnis menurut Kind dan Knyphausen-Aufse dalam Subakti adalah semua bentuk kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan potensi keuntungan, produksi atau jasa perusahaan. Sedangkan menurut IndrawatiPengembangan bisnis adalah cara atau proses perbaikan kinerja bisnis saat ini maupun masa depan dengan meningkatkan kualitas dan kuantitas ekspansi usaha dan produksi, dengan memanfaatkan sumberdaya untuk suatu tujuan tertentu (Yudha et al, 2023). Strategi pengembangan bisnis ialah bagian dari strategi bisnis, dan tidak dapat dipisahkan dari model bisnis.…”

“…Analisis strategi bisnis merupakan langkah yang penting dalam merancang model bisnis yang dapat bertahan lama, sehingga berdampak pada hidup perusahaan yang berlangsung lama pula(Bagaskara, 2022) Pengembangan Bisnis menurut Kind dan Knyphausen-Aufse dalam Subakti adalah semua bentuk kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan potensi keuntungan, produksi atau jasa perusahaan. Sedangkan menurut IndrawatiPengembangan bisnis adalah cara atau proses perbaikan kinerja bisnis saat ini maupun masa depan dengan meningkatkan kualitas dan kuantitas ekspansi usaha dan produksi, dengan memanfaatkan sumberdaya untuk suatu tujuan tertentu (Yudha et al, 2023).…”