Analisis Perilaku Konsumen 555 Cafe and Resto

Abstract

ABSTRAK555 Cafe dan Resto merupakan salah satu cafe baru di Kabupaten Cianjur. Meski terbilang baru, 555 Cafe and Resto sudah memiliki cukup banyak pelanggan, berasal dari latar belakang yang beragam. Perbedaan latar belakang ini membuat konsumen memiliki beragam perilaku. Tujuan penelitian ini adalah: 1) Mengkaji karakteristik konsumen 555 Cafe and Resto, 2) Mengkaji perilaku konsumen 555 Cafe and Resto. Dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif, jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 50 orang dengan menggunakan accidental sampling. Hasil penelitian mendapatkan bahwa mayoritas konsumen adalah perempuan yang berstatus sudah menikah. Adapun perilaku konsumen 555 Cafe and Resto adalah: a). Konsumen berkunjung karena lokasi yang strategis dan mendapatkan informasi 555 Cafe and Resto melalui Instagram b). Konsumen melakukan kunjungan 1 kali/minggu di hari kerja pada pukul 17.01 -22.00 WIB bersama teman c). Kenyamanan tempat dan menikmati suasana yang ditawarkan merupakan keputusan pembelian konsumen ketika berkunjung ke cafe d). Chicken wings Korean spicy dan Creamy milk coffee menjadi menu yang paling disukai konsumen e). Potongan harga menjadi bentuk promosi yang menarik bagi konsumen.Kata Kunci : karakteristik, perilaku dan konsumen ABSTRACT 555 Cafe and Resto is one of the new cafes in Cianjur Regency. Even though it is relatively new, 555 Cafe and Resto already has quite a number of customers, coming from various backgrounds. This background difference makes consumers have a variety of behaviors. The aims of this study were: 1) to examine the characteristics of consumers at 555 Cafe and Resto, 2) to examine consumer behavior at 555 Cafe and Resto. In this study using a qualitative descriptive method, the number of respondents in this study were 50 people using accidental sampling. The results of the study found that the majority of consumers were married women. The consumer behavior of 555 Cafe and Resto is: a). Consumers visit because of a strategic location and get information about 555 Cafe and Resto via Instagram b). Consumers visit 1 time/week on weekdays at 17.01 -22.00 WIB with friends c). The comfort of the place and enjoying the atmosphere offered are consumer buying decisions when visiting cafes d). Korean spicy chicken wings and Creamy milk coffee are the most preferred menus by consumers e). Price discounts are an attractive form of promotion for consumers.