Analisis Asupan Karbohidrat dan Lemak pada Dewasa Muda dengan Obesitas Sentral di Fakultas Kedokteran Universitas Riau

Abstract

Central obesity is a state of the body characterized by the accumulation of excess fat in the abdominal area and is a component of the metabolic syndrome and plays an important role in the pathogenesis of cardiovascular disease and cancer. The main causes of central obesity are the wrong diet such as a diet high in fat and carbohydrates and low in fiber. The purpose of this study was to analyze carbohydrate and fat intake in young adults with central obesity. This research was an analytical study with a cross-sectional approach. The Sampling techniques used the purposive sampling method with a sample of 66 people consisting of 33 central obese people and 33 central non-obese people. The results of this study showed that the average consumption of carbohydrates in a day on central obesity is higher (341,74 g/ day) than the consumption of carbohydrates in non-central obesity (263,26 g/day) and the average consumption of fat in a day on central obesity is higher (167.2 g/day) than the consumption of fats of non-central obesity (100,3 g/day). There was a significant difference in carbohydrate intake and fat intake between the group of young adults with central obesity and non-central obesity (p=0.000).

Studi Sequential Explanatory Sedentary Lifestyle dan Lingkar Pinggang sebagai Parameter Obesitas Abdominal pada Pegawai

“…Hasil wawancara menunjukkan perempuan lebih banyak mengonsumsi camilan yang mengandung karbohidrat dan lemak saat duduk bekerja di kantor daripada laki-laki. Penelitian Nurhasanah et al (2022) menunjukkan asupan karbohidrat dan lemak memiliki perbedaan yang bermakna dengan kejadian obesitas abdominal. Hal tersebut dapat menjadi salah satu penyebab kejadian obesitas abdominal pada perempuan lebih tinggi daripada lakilaki (Noviantika, 2020).…”

Analisis Faktor yang Terkait dengan Kejadian Obesitas Sentral pada Wanita Dewasa

“…Terkait dengan obesitas sentral, individu dewasa pembawa gen FTO alel rs 9939609 dengan aktivitas fisik cukup berpeluang mengalami obesitas 33% lebih rendah dibandingkan individu dengan aktivitas fisik kurang. Penelitian yang dilakukan di Riau oleh Nurhasanah et al (2022) menunjukkan bahwa individu yang mengalami obesitas sentral membawa gen FTO alel rs9939609 dengan genotip terbanyak adalah genotip TT dibandingkan individu tanpa obesitas sentral variasi terbanyak adalah gen FTO alel rs 9939609 dengan genotip AT.…”