Análise Do Controle De Validade De Gêneros Alimentícios Em Um Supermercado De Fortaleza-Ceará

Santos, Fabricio Marques dos; Pimentel, Vanessa da Penha; Almeida, Larissa Lendell Sousa; Sousa, Verlaine Suênia Silva de; Damasceno, Leandro Soares

doi:10.37423/200902648

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“…O cineol exerce efeito inibitório sobre esses alvos. Esta ação inibitória, determina, por conseguinte, sua capacidade de ser utilizado como antiasmático, pois impede a hipersecreção mucosa que é causada pela liberação de citocinas, e a congestão dos vasos nos alvéolos pulmonares, decorrente do aumento de leucócitos durante a inflamação aguda, tendo potencial de ser utilizado nos sintomas respiratórios da COVID-19 (FRANCO, 2009;SANTOS, 1999;SOUTO et al, 2016).…”

Section: Métodounclassified

Uso De Mikania Glomerata E Curcuma L Como Potencial Inibidor Da Protease Covid-19 No Manejo Dos Sintomas Por Estudo De Docking Molecular

Carvalho¹,

Pereira²,

Santos³

2023

RECIMA21

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A doença COVID-19, causada pelo SARS-CoV-2, conhecida como coronavírus da síndrome respiratória, foi considerada uma pandemia no ano de 2020, e continua sendo um dos grandes desafios da atualidade, pois até então, não se tem um tratamento específico. Os fitoterápicos têm sido utilizados como adjuvantes nos sintomas da COVID-19 em algumas regiões. Este trabalho teve como objetivo verificar a eficácia dos compostos presentes na Mikania glomerata e no Curcuma longa para tratamento dos sintomas da COVID-19, utilizando a Triagem Virtual Inversa para identificar os compostos e definir as proteases mais prevalentes na COVID-19, a fim de determinar quais são os compostos mais efetivos. Trata-se de uma pesquisa exploratória, do tipo descritiva, com características qualitativa e quantitativa. As pesquisas foram realizadas no banco de dados do programa computacional RCSB Protein Data Bank, através da triagem virtual. A escolha de tais plantas ocorreu devido a sua potencial atividade farmacológica contra os principais sintomas presentes na doença da COVID-19. Foi possível observar que a maioria dos compostos analisados, apresentaram um coeficiente de tanimoto igual a 1, tendo uma maior compatibilidade com as moléculas da COVID-19, possibilitando sua utilização para produção de uma futura terapia medicamentosa.

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