ANÁLISE DA PRODUÇÃO DA CULTURA DO AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart) NO ESTADO DO PARÁ

Abstract

O açaizeiro (Euterpe oleracea) palmeira nativa da região amazônica possui importante papel socioeconômico, sendo base da alimentação das populações de baixa renda e movimentando mercados regionais, nacionais e internacionais. E o aumento da demanda por essa matéria prima estimulou a adoção de novos métodos e sistesmas de cultivo que proporciponou um aumento exponencial de produção nos cultivos de terra firme em relação ao extrativismo. Portanto, o trabalho teve como objetivo foi analisar a dinâmica da produção da cultura do açaí no estado do Pará, no período de 2015 a 2019, baseado nos dados da produção agrícola de 2019. Foi realizada uma pesquisa explicativa e quantitativa com os dados de produção dos últimos 5 anos (2015-2019) da SIDRA no site do IBGE, no contexto nacional e dos maiores estados produtores do Brasil, as principais mesorregiões e municípios produtores de açaí do estado do Pará. O programa computacional Microsoft Office Excel 2019, e foi calculada a taxa de variação em Percentagem (%) e a taxas Aritméticas de Crescimento. Houve uma queda da produção nacional de açaí (-2,51%) entre os anos de 2017 e 2018 possivelmente devido a ocorrência do El Niño forte. O município de Igarapé-miri mesmo apresentando a maior produção, teve um crescimento de apenas 6,29% a.a. O estado do Pará com base nos dados analisado é o maior produtor nacional de açaí, contribuindo com cerca de 94,41% de toda produção nacional de açaí., a região do nordeste parense apresenta-se com a maior região produtora do estado e o município de igarapé-mirim destaca-se como o maior produtor estadual e nacional, porém com produção com baixo crescimento anual. Palavras-Chave: análise de produção, açaízeiro, comercialização de açaí. RESUMENLa palma açaizeiro (Euterpe oleracea) originaria de la región amazónica tiene un importante papel socioeconómico, siendo la base de alimentación de las poblaciones de bajos ingresos y moviendo los mercados regionales, nacionales e internacionales. Y el aumento de la demanda de esta materia prima estimuló la adopción de nuevos métodos y sistemas de cultivo que llevaron a un aumento exponencial de la producción de cultivos de